Cette délicieuse recette de bruschetta au pesto estivale agrémentée de Fleurs d’Epices sera parfaite en entrée ou pour un repas du midi léger ! Rafraîchissante et colorée, elle fera une agréable entrée en matière avec ses saveurs et ses épices pleines de saveurs.
Pour 2 tartines :
Ingrédients :
4 c.à.s de pesto (ou n’hésitez pas à le faire maison !)
75 g de pignons de pin
Pain de campagne
1 tomate jaune
4-5 tomates cerises
Quelques versées de Fleurs d’Epices – Cuisine Veggie
Quelques versées de Fleurs d’Epices – Pain et Tartes Salées ou Légumes Douceur
Huile d’olive
Préparation :
Coupez deux tranches du pain de campagne puis mettez-les au four à 180 degrés. Bien surveiller la cuisson, dès qu’elles sont dorées, sortez-les du four puis laissez-les légèrement refroidir. Tartinez de pesto puis mettez les tranches de tomates jaunes et tomates cerises préalablement coupées. Parsemez de pignons de pin.
Badigeonner d’huile d’olive.
Saupoudrez d’épices Cuisine Veggie et de Pain et Tartes salées
Dégustez, c’est prêt !