Le thé Bancha Hojicha est un thé vert torréfié. Apprécié pour ses bienfaits sur la santé, son agréable goût boisé et ambré, son prix abordable, et sa polyvalence (consommable à tout moment de la journée et par tous). Le thé Bancha Hojicha est l’un des thés les plus consommés au Japon. Comment est-il fabriqué ? Il […]
Le thé Bancha Hojicha, l’un des thés les plus consommés au Japon Lire la suite »
Entdecken Sie die traditionellen Räucherstäbchen mit ihrer besonderen Form, deren Technik und Anwendung viel Feingefühl und Präzision erfordern ! Was ist eine nepalesische Kordel ? Vermutlich wissen Sie nicht, was eine nepalesische Kordel ist. Es handelt sich um 100% natürlichen Weihrauch, der in Bhaktapur nach traditionellen Methoden hergestellt wird. Wer stellt es her ? Die
Nepalesische Kordeln Lire la suite »
Est-ce qu’un « vrai » Matcha a forcément une couleur verte intense ? D’où vient la couleur du Matcha ? Comment est développé le Matcha ? On vous explique tout ! La couleur verte dans le thé : d’où vient-elle ? La couleur verte du thé vert est liée principalement au pourcentage de chlorophylle a
Affichons la couleur du matcha ! Lire la suite »
Nous avons pour habitude de consommer des boissons énergisantes au quotidien, après un repas par exemple « pour digérer » ou bien « pour se rebooster ». Elles sont de plus, bien nombreuses : le café, le thé, le cacao, le maté, ou bien la guarana. Cependant notre corps peut avoir tendance à mal réagir
Le substitut de café idéal Lire la suite »
Vous connaissez certainement le Miso sous la forme de « soupe », mais saviez-vous que le Miso se cuisine de mille et une façons ?« Transmetteur de culture », Aromandise développe en collaboration avec ses producteurs japonais différents Miso pour des goûts et cuisines différents. Mais alors, quel Miso utiliser ? On vous en dit
Quel Miso utiliser ? Lire la suite »
