Pack Découverte Matcha

Ce Pack découverte Matcha est idéal pour une dégustation de nos Matcha issus des prestigieuses parcelles AROMANDISE, à Uji dans la préfecture de Kyoto ! La région la plus réputée pour ses grands crus de Matcha. Ce pack permettra d'apprivoiser nos différents Matcha, chacun adaptés à un usage, et chacun ayant leurs particularités. 

Contient :

- Poudre de thé vert matcha bio 50 g : Ce Matcha polyvalent est idéal pour une dégustation en latté, ou pour une utilisation en cuisine. Il est délicieux en glace ou encore incorporé à des gâteaux ! C'est le Matcha du quotidien au bon rapport qualité/prix, et il séduit par son astringence un peu plus marquée qu'un Matcha de Cérémonie, que certains aficionados du Matcha vont préférer ! 

- Thé Vert Matcha de Cérémonie bio - Premium 30 g : Ce Matcha d’exception est destiné à la dégustation, il peut se consommer sans sucre, sans lait, à la manière traditionnelle. Il est issu des cultivars Yabukita, Saemidori et Okumidori. Il possède une belle couleur d’un vert tendre et une intense saveur crémeuse de chlorophylle, herbacée et délicate. 

- Thé Vert Matcha de Cérémonie bio - Prestige 30 g : Ce Matcha est unique par sa fabrication Monocultivar. Les feuilles de thé utilisées sont de la variété Okumidori, qui lui confèrent une poudre surfine, d’un vert bleu lumineux, qui révèle toute son intensité une fois dissoute dans l’eau. Il révèle des notes douces et fraîches, un umami puissant et une faible amertume.