Les bienfaits du maté vert sont nombreux. Découvre dans cet article son histoire, ses vertus et méthodes de préparation. Le Maté, héritage Sud Américain ! Boire du maté est pour les Sud-américains une tradition ancrée dans leur culture et leur histoire. Il est un véritable symbole national pour plusieurs pays comme l’Argentine, le Paraguay et l’Uruguay. Il …
Quels cadeaux pour les experts en thés ? Vous avez un.e proche expert.e dans le thé ? Faites-lui plaisir en lui offrant de quoi éveiller ses papilles ! Parfait.e connaisseur.se des temps d’infusions, accro aux techniques de dégustation pointues, capable de vous dire sans hésitation l’origine du thé en train d’être dégusté ? On a ce …
Gardons l’univers Dolce Vita mais en s’évadant au Japon cette fois ! Cette recette de Panna Cotta Japonaise au Kinako, gourmande, originale et simple à réaliser est peu connue en France mais saura faire la différence avec les Panna Cotta traditionnelles ! Cuisson : 30 minutes Repos : environ 3 heures Ingrédients (Pour 4 Personnes) 40 …
Ces mini-cakes au saumon asperge ne peuvent pas faire de flop ! Une association parfaite qui fait de ce cake une très jolie entrée. On l’adore, il nous rappelle le soleil et les pique nique printaniers sous l’ombre des arbres. Temps de préparation : 10 min Temps de cuisson : 25 min Difficulté : 1 Catégorie : Entrée …
Le daigaku imo signifie « pommes de terre d’université », en effet, cet encas est dégusté lors de pause goûter par les étudiants Japonais. Découvrez cette recette de frites de patates douces laquées pour une pause gourmande ! Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (1 personne) 1 patate douce …
Frites de patates douces laquées (daigaku imo) Lire la suite »
