Gâteau au yaourt vegan mangue passion matcha : une recette fruitée et gourmande

Et si le traditionnel gâteau au yaourt se réinventait avec des saveurs exotiques et une touche de Matcha ? Cette version vegan associe les yaourts crémeux à la mangue et au fruit de la passion à la Poudre de thé vert Matcha bio d’Aromandise, pour un gâteau coloré et parfumé.

Un gâteau vegan aux saveurs exotiques

Mangue, fruit de la passion et Matcha forment ici une association originale. Les yaourts végétaux apportent leur note fruitée tandis que le Matcha s’intègre directement dans la pâte pour lui donner sa saveur caractéristique.

Cette recette est également l’occasion de revisiter le gâteau au yaourt avec des ingrédients végétaux, sans changer le principe d’une préparation simple à mélanger avant cuisson.

Un partenariat gourmand avec Les Petites Pousses

Pour cette recette, Aromandise s’est associé à Les Petites Pousses, une marque spécialisée dans les alternatives végétales. Leurs yaourts crémeux au lait de coco, mangue et passion apportent une texture onctueuse et des notes fruitées qui se marient parfaitement avec le Matcha. Une collaboration gourmande qui donne naissance à un gâteau vegan aussi original que savoureux.