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Farine de Maca

Référence MACA01
12,50 €
TTC
Quantité
En stock
Sous forme de poudre
Issu de l'agriculture Biologique

Le superaliment des Incas ! Aussi appelée "Ginseng Péruvien", la Maca est une racine aux nombreuses qualités nutritionnelles ! Afin de préserver toutes ses qualités nutritionnelles, notre Maca est moulue finement à basse température. 

Elle s'utilise aisément dans toutes les cuisines : son délicieux goût sucré-fruité se marie bien avec vos boissons, desserts, petit-déjeuner, soupes et sauces...etc.

Bienfaits : la Maca est riche en calcium, magnésium, fer, et une source de zinc et de protéines. Elle stimule l'activité intellectuelle et renforce la mémoire, soutient la performance physique et mentale. C'est également un énergisant sans pour autant contenir de caféine. 

Dose recommandée pour un maximum de bienfaits : 1,5g de poudre de Maca par jour (1 cuillerée à café équivaut à 6g)

Une farine de superaliment idéale pour toutes les cuisines ! Un aliment de grande qualité et riche en bienfaits. 

Végan - Cru - Sans gluten - Emballage compostable - 250 G net

Description

Ingrédients 

Poudre de racine de Maca* (Lepidium meyenii).

* Produit issu de l'agriculture biologique

Racine de Maca moulu finement à basse température. Cultivée au Pérou, dans la région de Junin

Suggestions d'utilisation 

- 1 à 2 cuillères à café dans vos boissons (200 ml de jus, smoothies, shakes...) 

- 1 cuillère à café dans 100 g de yaourts ou de compote

- 1 à 2 cuillères à café pour 200g de cake, de gâteau, de muesli 

- 1 à 2 cuillères à café pour 200 ml de sauce ou de soupe

Ne peut remplacer une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain. Il est recommandé de respecter les doses conseillées.

Plus sur notre Farine de Maca

Facile à cuisiner 

Notre emballage est compostable ! 

Notre Maca est cultivée au Pérou, dans la région de Junin, à plus de 4000m d'altitude; Les condition sclimatiques de ces plateuax rendent la racine de Maca extrêmement résistante et riche en micronutriments

Eco-conception 

Le sachet de notre farine de Maca est entièrement compostable à la maison et se dégrade en 90 jours environ. 

Idée recette

Macacao

Ingrédients (1 personne)

25 cl de lait de soja

2 cc de cacao en poudre

1 cc de Maca 

1 cc de miel

1 bâtonnet de cannelle entière 

Préparation

Faites chauffer le lait de soja avec le cacao en poudre incorporé.

Dans une tasse, versez le lait puis ajoutez la maca. Mélangez.

PS : Vous pouvez, à l’aide d’un mousseur, faire mousser un peu de lait de soja puis le rajouter au-dessus de votre lait chocolaté.

Ajoutez le filet de miel et le bâtonnet de cannelle entière pour la touche finale !

Caractéristiques

MACA01
Poids
250 g net
Composition
Poudre de racine de Maca* (Lepidium meyenii).* Produit issu de l'agriculture biologique
Fabrication
Racine de Maca moulu finement à basse temprétaure
Origine
Cultivée au Pérou, dans la région de Junin
Mentions Réglementaires
Ne peut remplacer une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain. Il est recommandé de respecter les doses conseillées.
Contenance
Goût sucré-fruité
Sous forme de poudre Issu de l'agriculture Biologique