Livraison offerte dès 39€ d'achats ✨
Ail des ours
Référence
HBE43
3,50 €
TTC
(194,44 € / Kg)
Issu de l'agriculture Biologique
L’Ail des Ours amène une saveur aillée à vos plats, délicatement florale et plus fine que celle de l'ail commun. Il relève les plats de ses arômes corsés et légèrement piquants.
Il se mariera avec de nombreuses recettes comme du pesto, des épinards, des brocolis, tartes, flammekueche…
Inspiré des remèdes de médecine douce d’Hildegarde de Bingen, sainte, femme d’action et visionnaire du Xième siècle.
Bio
18 g net
Boite en carton recyclable et sachet en cellulose de bois compostable à la maison
Description
Ingrédients
Ail des ours*. *Produit issu de l'agriculture biologique.
Conseils d’utilisation
A incorporer sans hésitation dans vos sauces, plats mijotés ou pour parfumer vos viandes !
Plus sur cet aromate
Autrefois, l'Ail des ours était associé à la magie blanche.
Connue des Celtes et des Romains dans l'Antiquité pour ses propriétés, elle a été nommée "Ail des Ours" car les ours en mangeraient après leur longue période d'hibernation. On a même retrouvé des traces de son utilisation par les hommes préhistoriques dans la période du Néolithique.
Qui était Hildegarde de Bingen ?
Les recettes des produits de la marque Hildegarde de Bingen utilisent les ingrédients préconisés par la célèbre abbesse ainsi que des fleurs et plantes qui n’étaient pas forcément disponibles en Europe à son époque mais qui contribuent à l’esprit de son enseignement par leurs flaveurs et leurs vertus. Nos produits s’inspirent librement de l’enseignement d’Hildegarde de Bingen en s’adaptant aux besoins et ressources actuels. Tous nos produits sont fabriqués avec des ingrédients issus de l’agriculture biologique. Mélanges de plantes médicinales, de fleurs, de fruits et d’épices bio, les produits Hildegarde sont simples à utiliser, savoureux et bénéfiques pour la santé : le plaisir de se faire du bien et de renouer avec un savoir millénaire de notre tradition européenne.
Bénédictine, Abbesse et femme emblématique de son époque (1098-1179), Hildegarde de Bingen a marqué toute l'Europe par son rayonnement, dans le domaine de la politique, le féminisme, la musique, la spiritualité et la médecine. Son enseignement favorise la santé de l'Homme dans ses dimensions physiques, psychologiques et spirituelles. Cette médecine douce conçue au Moyen-Âge est restée vivante. Elle garde une pertinence exceptionnelle à notre époque, y compris compte tenu des avancées de la science. Célèbre en Europe du Nord, Hildegarde de Bingen est de plus en plus connue en France.
Eco-conception
Entreprise citoyenne et attentive aux enjeux environnementaux, nous pratiquons notre métier dans le respect actif de l'écologie et de l'équité sociale et culturelle. Le carton de ce packaging est issu de forêts gérées durablement FSC, l'impression est certifiée Imprim'vert. Le sachet interne transparent est réalisé à partir de cellulose. Il est compostable à la maison. L'ensemble est 100% recyclable. Le bilan carbone de ce produit est neutralisé par la contribution à un programme de stockage du carbone dans l'humus.
Caractéristiques
- Poids
- 18 G
- Composition
- Ail des ours*. *Produit issu de l'agriculture biologique.
- Fabrication
- Nettoyage, tri, séchage, coupe-réduction, mélange, emballage.
Voir l'attestation de confiance
- Pour plus d'informations sur les caractéristiques du contrôle des avis et la possibilité de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos Charte de transparence.
- Aucune contrepartie n'a été fournie en échange des avis
- Les avis sont publiés et conservés pendant une durée de cinq ans
- Les avis ne sont pas modifiables : si un client souhaite modifier son avis, il doit contacter Avis Verifiés afin de supprimer l'avis existant, et en publier un nouveau
- Les motifs de suppression des avis sont disponibles ici.
Trier l'affichage des avis :
CHAUME B. publié le 13/07/2024 suite à une commande du 06/07/2024
5/5
très bien ,conforme à mes attentes ,je recommande !
Gérard F. publié le 23/03/2024 suite à une commande du 17/03/2024
5/5
ilpeccable
Fabienne A. publié le 22/02/2024 suite à une commande du 14/02/2024
3/5
C'est le seul produit dont je n'ai pas retrouvé la puissance du gout.
Viviane Claude A. publié le 23/09/2023 suite à une commande du 16/09/2023
5/5
Excellent produit
Soisik S. publié le 05/05/2023 suite à une commande du 24/04/2023
5/5
Pas encore utilisé
Client anonyme publié le 22/02/2022 suite à une commande du 06/02/2022
5/5
Feuilles bien vertes.
Client anonyme publié le 23/04/2021 suite à une commande du 11/04/2021
3/5
pas beaucoup de goût
Client anonyme publié le 17/03/2021 suite à une commande du 08/03/2021
5/5
Parfait, exactement le produit que je cherchai
Client anonyme publié le 13/02/2021 suite à une commande du 24/01/2021
5/5
Parfum subtil, excellent
Client anonyme publié le 27/05/2020 suite à une commande du 10/05/2020
5/5
Super
Client anonyme publié le 22/11/2019 suite à une commande du 06/11/2019
5/5
Épatant, je l’ai utilisé tout l’hiver dernier. Aussi bon et parfumé que le produit frais estival
Client anonyme publié le 30/09/2019 suite à une commande du 15/09/2019
4/5
correct
Client anonyme publié le 26/03/2019 suite à une commande du 10/03/2019
5/5
RAS JE PRATIQUE DEPUIS LONGTEMPS..RAS
Client anonyme publié le 19/03/2019 suite à une commande du 02/03/2019
5/5
très bonne !
Client anonyme publié le 14/11/2018 suite à une commande du 30/09/2018
5/5
Trop bon
Client anonyme publié le 12/04/2018 suite à une commande du 16/03/2018
5/5
Très bien.
Client anonyme publié le 15/02/2018 suite à une commande du 20/01/2018
5/5
Très agréable facile à utiliser
Client anonyme publié le 30/01/2018 suite à une commande du 13/01/2018
4/5
Sous cette forme elle est aussi sympa pour les plats de légumes cuits et mijotés.
Client anonyme publié le 14/12/2017 suite à une commande du 05/12/2017
4/5
Goût léger
À associer avec ce produit
Les clients qui ont acheté ce produit ont également acheté :
