Cette recette ultra rapide de sirop aux fleurs comestibles offrira une variante à vos crêpes, pancakes et pâtisseries !
Temps de cuisson : 10 minutes
Temps de préparation : 1 minutes
Ingrédients :
Un verre de sucre
Un verre d’eau
Fleurs de lavande ou d’hibiscus séchées
Préparation :
Dans une casserole, ajoutez l’eau, le sucre et les fleurs séchées de votre choix. Portez le tout à ébullition puis laissez cuire à feu doux 2 minutes. Filtrez ensuite le sirop de sorte à enlever les fleurs. Attendez ensuite que le sirop se durcisse en se refroidissant.
Vous pouvez ensuite vous en servir sur des crêpes, pancakes ou gaufres pour vous régaler !