Rien ne vaut une bonne salade légère et fraiche à déguster cet été ! Voici une recette simple, et rapide, à partager également lors d’un bon repas en famille ou entre amis.
Temps de préparation : 10min
Difficulté : 1
Catégorie : Entrée ou plat
INGRÉDIENTS (pour 3/4 personnes)
125g de Mâche
200g de Fraises
1 avocat
200g de Fêta
6 noix concassées
Quelques Fleurs d’épices Salade bonheur
Vinaigre balsamique
Huile d’olive
PREPARATION
Coupez les fraises en morceaux, puis pelez l’avocat et coupez-le en lamelles.
Répartissez tous les ingrédients de la recette dans votre saladier, puis versez 2 à 3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique, 4 cuillères à soupe d’huile d’olive, ainsi que vos Fleurs d’épices Salade bonheur.
Dégustez cette salade fraiche.
Petite astuce : Si cette salade a été préparée en avance, citronnez les lamelles d’avocat afin qu’elles gardent leur couleur.
Pour attiser votre curiosité :
Bubble tea aux Perles de Konjac
Une boisson à déguster froide ou chaude selon vos envies, accompagnée de Matcha, Tchaï, ou autre pour de magnifiques couleurs estivales !
Soupe Miso aux Shiratakis de Konjac
La Soupe Miso aux Shiratakis de Konjac, ou LE plat réconfortant à déguster devant un bon film ou une bonne série !