Hajar, notre ingénieure R&D chez aromandise dévoile ses secrets bien-être
#1 Boire de l’eau au réveil
Les heures pendant lesquelles nous dormons facilitent la déshydratation de nos corps et notre position allongé adoptée pendant le sommeil favorise la libération des toxines néfastes pour notre organisme. Boire de l’eau, tiède de préférence, au réveil permet la réhydratation des organes et l’élimination des toxines accumulés dans l’estomac et les intestins. De plus, boire de l’eau tiède au réveil, permet l’amélioration des fonctions du système digestif et active le métabolisme et donc les mécanismes permettant de brûler des calories.
Une autre façon de boire de l’eau au réveil est de l’aromatiser avec du jus de citron :
En plus des bienfaits cités précédemment, nous ajoutons l’effet du jus de citron, la source de vitamine C par excellence. Cette vitamine aide à lutter contre la fatigue, facilite l’absorption de fer, agit comme anti-oxydant, renforce les défenses immunitaires etc. Associer le jus de citron à son eau donne un vrai coup d’énergie pour booster sa matinée.
Cependant, il est reconnu que le jus de citron, pas le biais de son acidité, provoque l’érosion de l’émail des dents. Dans le cas de notre boisson, le jus de citron est dilué dans de l’eau donc cela ne risque pas de se produire. Toutefois, il est conseillé de boire sa boisson à l’aide d’une paille.
Enfin, Il est possible d’ajouter du miel pour contrebalancer l’acidité du citron et rajouter un petit goût sucré à sa boisson. Mais pas seulement, les propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes du miel, associées à la vitamine C du jus de citron, permettent le renforcement le système immunitaire.
#2 Consommer des légumes et fruits de saisons
Consommer des légumes est le conseil numéro 1 pour avoir une alimentation saine, mais consommer des légumes de saisons, c’est profiter de tous les bienfaits nutritionnels d’en l’organisme a besoin durant une période saisonnière donnée. En hivers par exemple, il est plus conseillé de consommer des agrumes car ils contiennent les nutriments nécessaires pour renforcer les défenses immunitaires contre les maladies hivernales (grippe …). En été, l’organisme a tendance à se déshydrater rapidement, ainsi la consommation des légumes et fruits gorgés d’eau devient nécessaire. La majorité des légumes et fruits d’été ont cette propriété et sont donc à favoriser.
Consommer des légumes et fruits de saison, c’est encouragé les circuits courts et la production locale. De ce fait, nous profitons non seulement des bienfaits pour notre organisme, mais aussi pour l’environnement car le bien-être, c’est prendre soin de son corps et de sa planète.
#3 Boire du thé une à deux heures après le repas
Idéalement le thé vert, il aide à libérer le système digestif après le repas grâce à sa teneur en caféine. Il permet de diminuer le ballonnement et réduire le taux des toxines dans le corps. Toutefois, il est important de le consommer une à deux heures après le repas. En plus de la caféine, le thé vert contient des tanins, ces molécules provoquent l’inhibition de certaines enzymes digestives réduisant ainsi l’absorption du fer d’origine végétale contenu dans les aliments.
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#4 Les fruits secs : Le coupe-faim idéal
Raisins secs, bananes séchées, noisettes, amandes et pleins d’autres fruits secs qu’on retrouve sur le marché, ceux sont des coupe-faim par excellence. En effet, ils sont riches en glucides, fibre, protéines, minéraux et lipides. Ils sont riches en « bonnes » calories et ont un effet rassasiant à faible quantité. Une poignée d’un mélange de fruits secs est suffisante pour couper la faim et apporter les bons nutriments. Toutefois, il faut favoriser la consommation des fruits secs non grillés, non frits, sans sel ajoutés. Ils conservent mieux leurs nutriments. Remplacer les gâteaux et les confiseries par des fruits secs, est aussi une bonne astuce pour favoriser la perte de poids.
#5 Consommer moins sucrée : Opter pour les substituts de sucre
Consommer moins de sucre c’est éviter les aliments trop sucrées (boissons, pâtisseries, confiseries …). Toutefois, il reste difficile de prendre une telle décision surtout pour les plus gourmands. Les aliments contenant beaucoup de sucre, sont souvent très pauvres en nutriments, et leur consommation augmente les risques d’obésité, de diabète de type 2 et le développement des caries. La bonne nouvelle est qu’il existe des substituts de sucre qui apportent le goût sucré aux préparations/boissons sans pour autant impacter la santé du consommateur. Si on prend l’exemple de l’erythritol, il a le même pouvoir sucrant que le sucre de table classique, il n’a pas d’effet sur la glycémie. En effet, c’est un substitut de sucre dit sans calories et il ne favorise pas la formation de caries.