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Edition spéciale Halloween ! Aujourd’hui, nous vous proposons une recette aussi gourmande qu’effrayante : des Brookies d’Halloween réduits en sucre. Ces délicieuses bouchées combinent la richesse d’un brownie fondant avec le croquant d’un cookie, le tout dans une version plus légère en sucre pour que petits et grands puissent se régaler sans culpabilité. Facile à […]
Brookies d’halloween réduits en sucre Lire la suite »
Un Banana bread réduit en sucre pour un petit-déjeuner rassasiant et équilibré. Idéal également pour une bonne collation avant votre séance de sport ! Temps de préparation : 15minDifficulté : 1Catégorie : Dessert INGRÉDIENTS 105g de Ciao le sucre Xylitol160g de Farine3 bananes (dont 2 bien mûres)130g de Beurre demi-sel1 sachet de levure3 œufs
Banana bread réduit en sucre Lire la suite »
Un délicieux Brownie au Matcha et Chocolat blanc qui fera l’unanimité ! Réalisé avec le Matcha et le substitut de sucre Aromandise bien-sûr. Temps de préparation : 15minDifficulté : 1Catégorie : Dessert INGRÉDIENTS 110g de beurre doux200g de chocolat blanc2 c.à.s. de Poudre de thé vert Matcha80g de Ciao le sucre xylitol125g de farine3 œufs
Brownie au Matcha et chocolat blanc Lire la suite »
Réalisez une véritable omelette japonaise à la méthode traditionnelle. Pour un moment convivial autour de saveurs umami. Temps de préparation : 15minDifficulté : 1Catégorie : Plat INGRÉDIENTS 3 œufsCébette coupée en morceaux1 c.à.s. de Mirin (Saké de cuisine) : facultatif1 c.a.s. de Sauce soja1 pincée de selQuelques Cristaux d’huiles essentielles Basilic PRÉPARATION Casser les
Omelette japonaise (tamagoyaki) Lire la suite »
Réalisez des Onigiri traditionnels à la manière japonaise. Agrémentez de notre substitut de sel pour plus de notes acidulées. Temps de préparation : 35minDifficulté : 1Catégorie : Plat INGRÉDIENTS (pour 2-3 Onigiri environ) 200g de riz rondFeuilles de Nori (algue séchée) coupées en 4 dans le sens de la longueurCiao le sel aciduléPrunes salées (Umeboshi)
Onigiri traditionnels Lire la suite »
