Découvrez notre blog dédié à l’épicerie japonaise bio : produits authentiques et recettes savoureuses.
Envie de découvrir une recette japonaise simple et pleine de caractère ? Découvrez le tamagoyaki, une omelette roulée préparée selon une méthode traditionnelle et relevée de sauce soja, de Mirin et de Cristaux d’huiles essentielles Basilic.
Omelette japonaise tamagoyaki : la recette traditionnelle Lire la suite »
Envie d’une recette de saumon simple et pleine de caractère ? Découvrez cette papillote accompagnée de légumes sautés et relevée par le Miso jaune.
Papillote de saumon et légumes sautés au miso jaune Lire la suite »
Découvrez notre recette de ramen au Miso Jaune, avec des nouilles, des légumes, du wakame et du tofu. Un bouillon savoureux aux notes umami, facile à préparer à la maison.
Ramen au miso jaune : une recette japonaise gourmande Lire la suite »
Vous connaissez certainement le Miso sous la forme de « soupe », mais saviez-vous que le Miso se cuisine de mille et une façons ?« Transmetteur de culture », Aromandise développe en collaboration avec ses producteurs japonais différents Miso pour des goûts et cuisines différents. Mais alors, quel Miso utiliser ? On vous en dit
Quel Miso utiliser ? Lire la suite »
Envie d’une soupe japonaise simple et réconfortante ? Découvrez cette soupe miso aux shiratakis de konjac, où légumes, wakamé, gingembre et deux misos se retrouvent dans un bouillon chaleureux.
Soupe miso aux shiratakis de konjac : une recette japonaise réconfortante Lire la suite »
