Tereré, comment préparer un maté froid et aromatisé ?
Quand les températures montent, on a envie de boissons fraîches qui changent des recettes habituelles. Connaissez-vous le tereré ? Cette préparation traditionnelle d’Amérique du Sud propose une autre façon de déguster le maté, en version froide et personnalisable. Avec du jus d’orange, de l’eau ou de la limonade, cette boisson se décline selon vos envies.
Quel maté choisir pour préparer un tereré maison ?
Pour réaliser votre tereré, choisissez un maté adapté à vos préférences et associez-le aux ingrédients qui vous inspirent. Le Maté vert sauvage bio peut être une piste pour explorer cet univers. Vous pouvez ensuite personnaliser votre boisson avec du jus d’orange, de l’eau ou de la limonade, selon le résultat souhaité. Une préparation facile à adapter pour profiter d’une pause fraîche et parfumée.

Tereré : Le maté froid aromatisé !
Ingrédients
- Maté de votre choix
- Jus d’orange, eau ou limonade
- Glaçons
- Morceaux de fruits et d’herbes fraîches comme de la menthe ou de la verveine. (optionnel)
Préparation
- Remplir la tasse à moitié avec le maté de votre choix.
- Incorporer les glaçons, puis ajouter, selon vos envies, des morceaux de fruits ou des herbes fraîches.
- Insérer la bombilla dans la tasse, puis compléter avec le jus de votre choix, de l’eau ou de la limonade.
- Attendre que la boisson se rafraîchisse, puis déguster. Renouveler l’ajout de liquide autant de fois que souhaité, comme le suggère la source.
Notes
Pourquoi le maté se prête-t-il si bien aux boissons glacées ?
Le maté permet de varier les plaisirs en se dégustant aussi bien chaud que froid. En version tereré, il s’associe facilement à différents liquides, aux agrumes et aux herbes fraîches pour composer une boisson adaptée à vos envies. Avec le Maté vert sauvage bio, découvrez une autre façon d’explorer l’univers du maté et de varier vos préparations.
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