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Tereré

Tereré : Le maté froid aromatisé !

Découvrez le tereré, une boisson glacée traditionnelle d’Amérique du Sud à base de maté, à personnaliser avec du jus d’orange, de l’eau ou de la limonade, des glaçons, des morceaux de fruits et des herbes fraîches.
Temps de préparation 10 minutes
Temps total 10 minutes
Portions: 1 portion
Type de plat: Boissons
Cuisine: Américaine, Sans gluten, Végétarienne

Ingrédients
  

  • Maté de votre choix
  • Jus d’orange, eau ou limonade
  • Glaçons
  • Morceaux de fruits et d’herbes fraîches comme de la menthe ou de la verveine. (optionnel)

Équipement

  • 1 tasse ou récipient adapté à la préparation du maté.
  • 1 bombilla (paille filtrante traditionnelle pour le maté).

Préparation
 

Préparation du tereré
  1. Remplir la tasse à moitié avec le maté de votre choix.
  2. Incorporer les glaçons, puis ajouter, selon vos envies, des morceaux de fruits ou des herbes fraîches.
  3. Insérer la bombilla dans la tasse, puis compléter avec le jus de votre choix, de l’eau ou de la limonade.
  4. Attendre que la boisson se rafraîchisse, puis déguster. Renouveler l’ajout de liquide autant de fois que souhaité, comme le suggère la source.

Notes

Le tereré se personnalise avec le liquide, les fruits et les herbes fraîches de votre choix.