Farine de Psyllium
PSYL01
Sous cette forme de farine, le Psyllium est plus performant et plus facile à utiliser que les téguments : elle absorbe jusqu'à 20 fois son volume en eau ! Elle est fabriquée à partir des téguments (enveloppe) de graines de Psyllium blond bio (Plantago Ovata) et est moulue finement à basse température.
Elle s'utilise aisément dans toutes vos cuisines.
Bienfaits : particulièrement efficace pour contribuer au transit intestinal et au maintien d'une cholestérolémie normale. Elle contribue à la satiété avec un apport en calorie très faible. Elle apporte plus de 5 g de fibres par cuillère à café. L'effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 3 g de tégument de psyllium. Il est important d'avoir une alimentation variée et équilibrée et un mode de vie sain.
Vegan - Cru - Sans gluten - Emballage compostable - 87 % de fibres - 300 G
Une farine de superaliment idéale pour toutes les cuisines ! Un aliment de grande qualité et riche en bienfaits.
Ingrédients
Poudre de tégument de psyllium blond* (Plantago ovata).
* Produit issu de l'agriculture biologique
Suggestions d'utilisation
Elle s'utilise aisément dans toutes vos cuisines : plats, boissons, gâteaux, smoothies, pain...etc., et possède un pouvoir épaississant naturel très intéressant !
- Versez 200 ml d'eau, de jus de fruit, ou de smoothie sur 1 c.à.c (7,5 g) de farine de psyllium et mélangez énergiquement.
- A incorporer dans vos yaourts ou vos mueslis.
- Elle apporte du moelleux à vos gâteaux, pâtes à pain, quiches et pizzas à raison de 2 c.à.c pour 200 g de préparation sèche.
Plus sur notre Farine de Psyllium
Riche en fibres - Faible en acides gras saturés - Sans sucres
Naturellement Vegan - Sans gluten et Sans lactose
Facile à cuisiner
Notre emballage est compostable !
Le saviez-vous ?
L'EFSA recommande de consommer au moins 25g de fibres par jour. Une cuillerée à café de psyllium représente plus de 25% des apports nutritionnels conseillés en fibres !
| Poids | 300 g net |
| Compositions | Poudre de tégument de psyllium blond* (Plantago ovata). * Produit issu de l'agriculture biologique |
| Mode de fabrication | Téguments de psyllium blond moulus finement à basse température |
| Origine | Psyllium cultivé en Inde dans la région du Gujarat |
| Mentions Réglementaires | Ne peut remplacer une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain. Il est recommandé de respecter les doses conseillées. |
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Marie D. publié le 30/01/2021 suite à une commande du 19/01/2021
je pensais que ça se mélangeait mieux au potage
