Pissenlit Torréfié
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La racine de pissenlit torréfiée (Taraxacum dens leonis) a un agréable goût de caramel relevé par une pointe d’amertume, sublimé par un fumet fleuri.
En infusettes très pratiques, il est à consommer chaud ou froid et l’emporter avec soi au bureau en voyage!
Les racines à inuline torréfiées sont une tradition emblématique du Nord de la France.
Conseils d’utilisation
Idéal pour changer du ou des cafés quotidiens, pour ceux qui souhaitent réduire leur consommation de caféine ou tout simplement varier. Les racines de pissenlit torréfiées peuvent être infusées à chaud ou à froid ou encore frappées avec des glaçons ou au congélateur.
Les usages vont de la boisson quotidienne à faible pouvoir calorique, au substitut de café, en passant par l'infusion aux vertus diverses.
Sans caféine, le Pissenlit Torréfié est une boisson saine et délicieuse, idéale pour remplacer une consommation excessive de café ou de thé. En infusette pratique, on peut l'emporter et la déguster tout au long de la journée.
Plus sur les ingrédients
Les racines ont une dimension d’une dizaine de centimètres par 1 à 2 cm de diamètre.
Les racines de pissenlit sont récoltées, lavées, débarrassées de leurs impuretés, puis séchées /déshydratées à l’air libre. Compte tenu de la faible taille des racines elles ne sont pas débitées en cossettes à la différence des racines de chicorée.
Elles sont torréfiées dans le nord de la France par le même appareillage et procédé que les racines de chicorée.
| Poids | 20 sachets x 1,5g |
| Compositions | Racines de pissenlit* torréfiées (Taraxacum officinale) *Produit issu de l'agriculture biologique (Allemagne, Pologne ou Bulgarie). |
| Mode de fabrication | Récolte, lavage, séchage à l’air libre, torréfaction, concassage, conditionnement. |
| Tendance gustative | Fleurie et caramélisée |
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Marie B. publié le 25/03/2021 suite à une commande du 15/03/2021
Très bien le café pissenlit, bio en plus ! J'aimerai qu'il existe une version en vrac bio.
Hugues M. publié le 02/03/2021 suite à une commande du 12/02/2021
Nullement disponible en poudre, uniquement en sachet donc sous-dosé, et a une forte odeur/goût d'argile. Je retenterai l'expérience quand il en vendront en poudre.
Christelle R. publié le 18/01/2021 suite à une commande du 02/01/2021
Pas encore goûté
Anonymous A. publié le 26/03/2020 suite à une commande du 12/03/2020
Excellent
Anonymous A. publié le 21/05/2019 suite à une commande du 27/04/2019
C'est buvable mais quant à passer pour du café on en est très loin. On pense plutôt à de la chicorée mal dosée..
Commentaire de Aromandise le 10/07/2020
Bonjour ! merci pour votre avis, Evidemment, notre pissenlit torréfié n'a pas la prétention d'avoir le même goût que le café car il s'agit d'un substitut de café ! Afin de varier les goûts et les plaisirs, le côté substitut de café se retrouve dans le goût torréfié et caramélisé de la racine de pissenlit. Nous restons à votre disposition pour plus d'infos, bien à vous, Le service client AROMANDISE
Fabrice A. publié le 21/01/2019 suite à une commande du 03/01/2019
Très bon produit sans amertume, remplace idéalement le café.
Anonymous A. publié le 18/02/2018 suite à une commande du 23/01/2018
Très bon produit.
Anonymous A. publié le 14/12/2017 suite à une commande du 23/11/2017
Très bon goût, sans amertume.
Anonymous A. publié le 27/02/2017 suite à une commande du 01/02/2017
.sachet pratique
