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Thé bancha grillé hojicha
Référence
THEG1
4,90 €
TTC
(130,00 € / Kg)
Feuilles entières
Idéal pour le soir
Issu de l'agriculture Biologique
Idéal avec une théière
Le thé vert torréfié Bancha Hojicha soutient le système immunitaire et renforce les capacités physiques et mentales. Le thé grillé Bancha Hojicha, à la saveur boisée et ambrée, est propice à être consommé le soir car il ne contient que très peu de théine ! Son goût très réconfortant sera agréable pour une pause thé à toute heure de la journée. Il est aussi délicieux à boire froid !
Cultivé à Uji, au Japon, terroir historique du thé vert japonais, ce thé vert grillé Bancha Hojicha est cultivé de père en fils depuis des générations : un travail d'orfèvre réalisé à la main pour voir grandir les théiers.
Il est issu des cultivars : Yabukita, Saemidori, Yutakamidori.
Les Thés Bios Japonais invitent au voyage au pays du soleil levant autour des saveurs et des senteurs. Partez à la découverte des traditions d'Uji.
40 g net
Thé vert grillé de Uji
Description
A quelle occasion boire le thé vert grillé Hojicha ?
Au Japon, il est communément servi dans les restaurants à sushis, car selon les japonais, les deux s'accordent très bien !
Le thé vert grillé Hojicha peut être consommé avant le coucher par toute la famille en raison de sa faible teneur en théine.. Le thé vert grillé Hojicha se boit également à table infusé dans une carafe d'eau froide.
Dégustez votre thé vert grillé Hojicha à la japonaise ! Traditionnellement, le thé japonais se consomme sur des infusions courtes, et on réinfuse une à deux fois les mêmes feuilles de thé pour plusieurs dégustations successives.
Il est très courant de consommer le Hojicha infusé à froid dans une carafe, pour en boire lors des repas.
Plus sur ce thé
Ses atouts santé et son agréable goût boisé-ambré en font l'un des thés les plus consommés au Japon, adapté à toute la famille !
Notre Hojicha est fabriqué à partir des feuilles et des tiges de thé vert issues des récoltes d'été, contrairement au Kukicha qui lui est composé uniquement de tiges. Des billes de porcelaine chauffées à 300°C favorisent la torréfaction qui permettent de développer ses saveurs boisées et ambrées. Il provient du prestigieux terroir d'Uji qui produit les thés les plus renommés du Japon. Il a fait l'objet de soins pointilleux du verger à votre tasse.
La mise en sachet est faite sur place au Japon pour garantir son authenticité et sa fraîcheur. Ce sachet très performant assure sa conservation en conditions idéales et garantit un contact alimentaire parfaitement neutre.
Nos thés Japonais bio
Les Thés Japonais bio AROMANDISE sont cultivés dans la région de Uji, Japon par la famille Nagata. Cette région est synonyme de thés de grande qualité. Elle produit les thés les plus renommés au Japon : 3% de la production en volume mais les meilleurs crus de Gyokuro, Matcha et Sencha. Cette position est historique, Uji est à l’origine de la technique de transformation du Sencha (méthode Uji).
Plusieurs voyages par an et un partenariat construit dans la durée sont garants d’un rapport qualité-prix équitable et fondé.
Ingrédients
Feuilles de thé vert grillées* *Produit issu de l'agriculture biologique. Ne peut remplacer une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain. Il est recommandé de respecter les doses conseillées. Dose recommandée pour un maximum de bienfaits : 2,5g de thé vert en infusion par jour (1cc rase équivaut à 1,25g)
Fabrication
Récolte des jeunes feuilles de thé, Séchage et grillage des feuilles.
Conseils de dégustation
Les thés verts japonais se dégustent sur des infusions très courtes : pas plus de 1 min. Les infusions sont dégustées successivement en faisant infuser les mêmes feuilles de thé (jusqu'à 2 à 3 fois).
Caractéristiques
- Poids
- 40 g net
- Composition
- Feuilles de thé vert grillées* *Produit issu de l'agriculture biologique.
- Fabrication
- Récolte des jeunes feuilles de thé, Séchage et grillage des feuilles
- Tendance gustative
- Ambrée
- Mentions Réglementaires
- Ne peut remplacer une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain. Il est recommandé de respecter les doses conseillées.Dose recommandée pour un maximum de bienfaits : 2,5g de thé vert en infusion par jour (1cc rase équivaut à 1,25g)
- Format
- Feuilles entières
- Type de thé et d'infusion
- Thé torréfié / boisé
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Catherine D. publié le 05/07/2024 suite à une commande du 25/06/2024
5/5
Thé que je bois en début d'après midi j'aime son gout grillé et il est faible en théine, ainsi il n'énerve pas
Alain C. publié le 07/06/2024 suite à une commande du 02/06/2024
5/5
Super je recommande
Solange N. publié le 07/06/2024 suite à une commande du 01/06/2024
5/5
J'aime beaucoup. J'apprends à le faire correctement. Je le bois dans une coupelle à la japonaise. Outre qu'il est paré de toutes sortes de vertus, j'apprécie le goût, à la fois doux et plein de caractère, les délicieuses notes que les spécialistes décrivent mieux que moi, j'en découvre de nouvelles à chaque tasse, j'apprends à le connaître. Une belle découverte, au départ pour soulager peut-être mes rhumatismes. Merci pour cette belle variété de thé, que l'on peut réinfuser 3 fois, que du bonheur.
Sylvie T. publié le 26/03/2024 suite à une commande du 15/03/2024
5/5
Parfait
Manon L. publié le 02/10/2023 suite à une commande du 22/09/2023
5/5
L'arôme et le goût de cet hojicha est très bon et me rappelle mes latte au Japon. J'aimerais tant qu'Aromandise propose de l'hojicha réduit en poudre comme le matcha !
Sempé C. publié le 23/04/2023 suite à une commande du 16/04/2023
5/5
Parfait.
Client anonyme publié le 19/09/2020 suite à une commande du 07/09/2020
4/5
Pourquoi un emballage en plastique???
Commentaire de Aromandise le 06/10/2020
Bonjour !
Très performants, ils assurent une conservation en conditions idéales et garantissent un contact alimentaire parfaitement neutre. Ils ne sont malheureusement pas compostables ni recyclables contrairement à d'autres gammes de produits AROMANDISE car ce n’était techniquement pas possible pour ce produit pour des raisons organoleptiques (préservation du goût et des saveurs). Sachez que nous faisons en sorte d'utiliser des emballages recyclables, compostables et écologiques dès que cela est possible techniquement !
Bien à vous,
Le service client AROMANDISE
Client anonyme publié le 27/05/2020 suite à une commande du 12/05/2020
4/5
c'est un bon produit, mais pas trop bien
Vos questions sur ce produit
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Quel goût possède le thé Bancha ?
Le thé Bancha possède un agréable goût boisé-ambré fabriqué à partir de feuilles de thé vert issues des récoltes d'été. Des billes de porcelaine chauffées à 300°C permettent la torréfaction qui atténue l'amertume et ainsi développe les saveurs du thé Bancha.
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Comment est produit le thé japonais AROMANDISE ?
Notre partenaire est certifié ISO 22000, norme internationale qui garantit une qualité et une sécurité alimentaire totale tout au long de la chaîne d’approvisionnement du produit. Etablis en bio depuis une vingtaine d’années, ils ont développé des techniques culturales pointilleuses et attentionnées. Ces techniques nécessitent des soins constants de janvier à décembre : désherbage manuel, lutte bio contre les parasites (de nombreux insectes adorent le thé), amendement bio, soin des arbres, récoltes et transformation.
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Les sachets type "doypack" des thés japonais sont-ils recyclables ?
Très performants, ils assurent une conservation en conditions idéales et garantissent un contact alimentaire parfaitement neutre. Ils ne sont malheureusement pas compostables ni recyclables contrairement aux autres gammes de produits AROMANDISE car ce n’était techniquement pas possible pour ce produit pour des raisons organoleptiques (préservation du goût et des saveurs).
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