Foire Aux Questions

L’infusion du café vert devient « vert fluo » lorsqu’on le laisse infuser longtemps ! 

Ce phénomène est tout à fait naturel. Lorsque vous ne retirez pas le sachet de café vert, il prend cette couleur bleu lagon, turquoise assez vive. Cela arrive si le sachet est laissé quelques heures dans la tasse. Il s'agit d'une oxydation assez simple des grains de café vert et de l'eau.