Foire Aux Questions
Utilisation des produits
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L’infusion du café vert devient « vert fluo » lorsqu’on le laisse infuser longtemps !
Ce phénomène est tout à fait naturel. Lorsque vous ne retirez pas le sachet de café vert, il prend cette couleur bleu lagon, turquoise assez vive. Cela arrive si le sachet est laissé quelques heures dans la tasse. Il s'agit d'une oxydation assez simple des grains de café vert et de l'eau.
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Est-ce que Ciao le sucre ! Maïs érythritol convient à une personne qui doit éviter le glucose et le fructose ?
Le corps humain ne contient pas d'enzymes qui décomposent l'érythritol, et l'érythritol ne participe pas au métabolisme humain. L'érythritol peut donc convenir à une personne qui doit éviter le fructose et le glucose dans son alimentation.
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Mon éponge de konjac a moisi, pourquoi ?
Il s’agit d’un produit 100% naturel, fabriquées à base de fibres 100% naturelles sans conservateurs. De cette manière, les produits naturels ne se comportent pas tous de la même manière.
Concernant les moisissures, c'est signe qu'il y avait encore un taux d'humidité trop important dans l'éponge et/ou qu'elle a été mal rincée et débarrassée de ses résidus.
Il est conseillé de la sécher en évitant tout contact prolongé avec un autre support, à l’abri de l’humidité que l’on trouve dans les salles de bain ou en extérieur selon le lieu de résidence.
En effet, si l’éponge est conservée humide, il y a un risque de prolifération bactérienne. Il est important qu'elle sèche entre deux utilisations.
Il est également possible de placer l’éponge, légèrement essorée, dans une boite hermétique au réfrigérateur. Ainsi elle ne sèchera pas et restera fraîche.
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La contenance de ma calebasse en courge ne correspond pas à 100% à la contenance indiquée sur le pack. Pourquoi ?
Nos calebasses sont fabriquées à la main en Argentine par une entreprise familiale. Elles sont creusées dans une courge naturelle Lagenaria sicenaria. Notre partenaire travaille exclusivement des produits naturels, c’est pourquoi le volume peut être variable. Le volume standard de la calebasse est donné à titre indicatif compte tenu des variations liées à la naturalité du produit que nous mentionnons sur l’emballage. Ce n’est pas un produit standardisé !
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Certains cônes d’encens ne se consument pas jusqu’au bout, est-ce normal ?
Nous avons réalisé plusieurs tests de combustion sur les 3 cônes d’encens tibétains ces dernières années et sur nos stocks récents qui n’ont révélé aucune non-conformité. Nos cônes d’encens tibétains sont composés d’une pâte de plantes, bois, aromates séchés. Ils sont moulés à la main et préparés selon la tradition tibétaine. Il s’agit d’une fabrication artisanale non standardisable. Les cônes ne réagissent donc pas de la même manière. Ils ne réagissent également pas comme les bâtonnets d’encens. Certains cônes de par leur caractéristique, leur composition et les conditions de stockage associées, mettent plus de temps à s’allumer. Il faut donc exposer l’extrémité du cône quelques secondes de plus à la source de chaleur de façon à former une flamme et que le cône se consume parfaitement. Laisser la flamme s’éteindre naturellement de sorte que cela puisse créer un point d’incandescence continu qui ne s’éteigne pas.
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Pourquoi mon bâtonnet de Palo Santo ne brûle pas jusqu’au bout ?
Le bâtonnet de Palo Santo ne se consume pas d'un trait comme un bâtonnets d’encens.
Laissez la flamme s'épanouir durant 30 secondes à une minute, puis secouez le bâtonnet pour éteindre la flamme et activer la braise.
Il faut le rallumer 1 à 2 fois, soit 3 à 6 minutes de combustion, pour obtenir un parfum suffisamment puissant et durable dans la pièce. Un bâtonnet peut donc servir une trentaine de fois.
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Suis-je obligé de faire cuire les pâtes de Konjac ?
Nous recommandons de vider l'eau du sachet, rincer les pâtes de konjac à l'eau froide puis de les plonger dans l'eau bouillante 3 min avant de les ajouter dans vos préparations afin de les consommer chaudes.
Néanmoins, il est tout à fait possible de les déguster froides en suivant les premières étapes de préparation à savoir de les rincer et de les égoutter puis de les consommer ainsi.
Elles sont délicieusement rassasiantes dans une salade !
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Comment choisir son Matcha ?
Aromandise propose une diversité de matcha en fonction des usages :
- La Poudre de Thé Vert Matcha c’est un Matcha polyvalent, qui fait preuve d'une douceur, d'une intensité verte et enfin d'une faible amertume. Son odeur est fraîche et fleurie, son goût équilibré entre amertume et umami. Ses saveurs herbacées, rondes et parfumées en font le Matcha idéal pour toutes sortes de préparation : pâtisseries, boissons froides ou chaudes, lattés, glaces...
- Le Matcha de Cérémonie est destiné à la dégustation, il peut se consommer sans sucre, sans lait, à la manière traditionnelle.
- Le Matcha de Cérémonie Prestige est cultivé sous des filets d’ombrage pour préserver la couleur et les bienfaits. Cela permet de développer des arômes plus fins et un goût plus profond.
- La gamme de Matcha Latté pour remplacer sa boisson du matin, un format pratique à emporter partout. Pour tous les amateurs de Matcha ou ceux qui souhaitent essayer en douceur.
- Le Matcha Avoine, prêt à déguster, c'est l'alliance parfaite entre l'onctuosité, la douceur de l'avoine et la fraîcheur verte du matcha !
- Le Matcha Douceur, prêt à déguster et délicatement sucré au sucre de coco et sucre d’agave. Idéal pour le matin ! À allonger d’eau, de lait ou de lait végétal à convenance, à ajouter dans les smoothies bowl ou les jus de légumes et fruits mixés.
- Le Matcha Coco, prêt à déguster et juste à allonger avec de l'eau chaude ou froide, la boisson Matcha Coco c'est le mariage parfait entre la fraîcheur verte du matcha et la douceur ambrée de la noix de coco !
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Pourquoi le thé vert Sencha est-il si renommé ?
Le thé vert Sencha de Uji est connu car il est composé de feuilles de deuxième récolte, gorgées de soleil et d'éléments nutritifs. Celui-ci provient du prestigieux terroir d'Uji, produisant les thés les plus renommés du Japon.
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Quelles sont les précautions d’utilisation notamment pour la 1ère utilisation de ma calebasse en courge naturelle ?
La calebasse pour le maté, fabriquée artisanalement en Argentine, est creusée dans une courge naturelle Lagenaria siceraria par une entreprise familiale. Cet accessoire traditionnel est essentiel pour savourer le maté dans le respect des traditions sud-américaines.
Préparation de la Calebasse pour la Première Utilisation
Avant d’utiliser votre calebasse pour la première fois, il est crucial de suivre les instructions figurant à l’intérieur de l’emballage. Voici les étapes à respecter pour une préparation optimale :
1. Remplir la calebasse de maté : Remplissez la calebasse à moitié (ou aux trois-quarts) de feuilles de maté.
2. Ajouter de l’eau chaude : Versez de l’eau chaude, puis laissez reposer au moins une nuit.
3. Nettoyer l’intérieur : Videz ensuite la calebasse, grattez légèrement pour retirer les résidus, et rincez-la soigneusement. Cette étape permet d’éliminer les résidus et de renforcer l’étanchéité en comblant d’éventuelles microfissures.
Entretien de la Calebasse : Conseils pour une Longue Durée de Vie
Après chaque utilisation, videz et rincez soigneusement la calebasse pour éliminer toute trace d’humidité. Il est recommandé de la sécher immédiatement après, en évitant de la laisser à l’envers, pour prévenir la moisissure. En suivant ces étapes, votre calebasse restera en parfait état et prolongera votre plaisir de boire du maté authentique.
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Comment utiliser le fouet Chasen pour fouetter le Matcha ?
Pour bien fouetter le matcha, faites des mouvements rapides en forme de « M » avec le chasen. Cela permet d’obtenir une mousse légère et homogène, caractéristique d'un matcha bien préparé.
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Combien y a-t-il de grammes dans une cuillère à thé Matcha Chashaku ?
Une cuillère à thé Matcha ou Chashaku équivaut à environ 1 gramme de poudre de thé vert Matcha. Cela peut varier en fonction de la manière dont la cuillère est remplie. La dose recommandée pour un maximum de bienfaits est de 2,5g de thé vert en infusion par jour.
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Peut-on mélanger la Sauge blanche de Californie avec d'autres plantes à brûler ?
Oui, la Sauge blanche de Californie peut se mélanger à d'autres plantes telles que le Cèdre, ou le Genévrier. Ces combinaisons ajoutent des propriétés spécifiques et enrichissent le parfum de la fumigation.
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Quelle est la différence entre des rameaux de Sauge blanche de Californie et des bâtons de sauge ?
Les rameaux de Sauge blanche de Californie sont des branches individuelles ou regroupées. Ils sont polyvalents et peuvent être utilisés tels quels.
Les bâtons de Sauge blanche de Californie sont des rameaux déjà liés pour une utilisation simplifiée.
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Peut-on mélanger le Storax de Turquie avec d'autres résines ?
Oui, le Storax de Turquie se combine parfaitement avec l'Oliban pour une ambiance spirituelle, le Benjoin pour une odeur plus douce, la Myrrhe pour des rituels de purification et de méditation.
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Peut-on utiliser le Storax de Turquie en intérieur ?
Le Storax de Turquie peut s'utiliser en intérieur cependant il est recommandé de ventiler la pièce après utilisation, utiliser un encensoir ou diffuseur de résines adapté, ne pas laisser se consumer sans surveillance.
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Comment utiliser les résines Rois mages ?
Allumez dans un premier temps un charbon ardent dans votre brûleur.
Attendez que le charbon devienne rougeoyant, puis déposez une petite quantité de résine sur le charbon pour libérer son parfum.
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Peut-on utiliser cette résine dans des rituels de Pleine lune ou de purification ?
Oui, la résine de Santal blanc d'Australie est idéale pour les rituels de purification, les cérémonies de Pleine lune, et les intentions d'apaisement ou d'introspection.
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La résine de Santal blanc d'Australie est-elle adaptée pour des pratiques de Feng-Shui ?
Oui, la résine de Santal blanc d'Australie est souvent utilisée dans le Feng-Shui, pour équilibrer l'énergie des espaces et favoriser la relaxation.
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Peut-on utiliser la poudre tibétaine de purification spirituelle dans des pratiques de yoga ?
Oui, la poudre tibétaine de purification spirituelle est idéale pour créer une atmosphère propice à la concentration et à l'apaisement mental.
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Quels espaces peut-on purifier avec la poudre tibétaine de purification spirituelle ?
La poudre tibétaine de purification spirituelle peut purifier spirituellement des maisons, bureaux, ou zone récemment rénovées. Mais également des objets comme des livres et bijoux, et des personnes pour libérer les énergies négatives.
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Peut-on ajuster le niveau de piquant avec les épices à Kimchi bio ?
Oui, notre mélange d'épices à Kimchi bio contient du paprika doux pour équilibrer le piquant. Il est possible d'ajuster l'intensité en ajoutant plus ou moins d'épices selon vos préférences.
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Quelle est la meilleure manière de brûler la résine d'Oliban ?
La meilleure manière de brûler la résine d'Oliban est sur un charbon ardent placé dans un encensoir.
Vous pouvez également utiliser un brûleur spécifique pour une combustion plus douce.
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Peut-on mélanger la résine Myrrhe de Somalie à d'autres résines ?
La résine Myrrhe de Somalie peut être mélanger à d'autres résines telles que l'Oliban, le Benjoin, pour créer des mélanges d'encens personnalisés.
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La résine Myrrhe de Somalie est-elle utilisée dans l'artisanat ?
Oui, la résine Myrrhe de Somalie est parfois utilisée pour fabriquer des encens faits main. C'est effectivement le cas pour notre poudre Coeur de Myrrhe qui est utilisée pour encens DIY.
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La résine Copal est-elle utilisée dans l'astrologie ou les pratiques ésotériques ?
Oui, la résine Copal est parfois utilisée dans les pratiques ésotériques, notamment en tant qu'outil qui apporte clarté et protection dans les rituels mystiques et divinatoires.
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La résine Copal est-elle utilisée dans les pratiques de yoga ?
Oui de nombreuses personnes utilisent la résine Copal dans les séances de méditation et de yoga pour instaurer une ambiance calme et favoriser une atmosphère propice à la concentration.
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Comment préserver la fraîcheur du Matcha Douceur ?
Pour garantir une fraîcheur optimale de votre Matcha Douceur, il est essentiel d’adopter de bonnes pratiques de conservation. Voici les étapes clés à suivre :
- Utilisez un contenant hermétique et opaque : Évitez tout contact avec l'air pour préserver les arômes et les qualités nutritionnelles du Matcha.
- Protégez le Matcha de la lumière, de l'air et de l'humidité : Ces éléments peuvent altérer la couleur et le goût délicat du thé vert matcha.
- Maintenez une température idéale : Conservez votre poudre à température ambiante (entre 15-20°C). Si la température dépasse 25°C, placez-la au réfrigérateur pour éviter la détérioration.
- Refermez soigneusement le contenant après chaque utilisation : Une fermeture hermétique prolonge la durée de vie de votre Matcha en le protégeant des éléments extérieurs.
En suivant ces conseils, vous profiterez pleinement des bienfaits et du goût unique de votre Matcha Douceur à chaque utilisation.
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Peut-on utiliser les Cristaux d'Huiles Essentielles dans une boisson froide ?
Oui, les Cristaux d’Huiles Essentielles peuvent être utilisés dans une boisson froide, mais leur dissolution sera légèrement différente de celle dans une boisson chaude.
Dissolution :
- Dans une boisson chaude, les cristaux se dissolvent rapidement et complètement.
- Dans une boisson froide, ils peuvent former un léger dépôt, mais cela n’altère pas la diffusion des arômes et des saveurs.
Pour une meilleure homogénéisation, vous pouvez mélanger votre boisson ou laisser infuser quelques instants.
Astuce : Intégrez les Cristaux dans un liquide tiède avant de les verser dans votre boisson froide pour une meilleure dispersion.
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Comment préserver la fraîcheur du Matcha Coco ?
Pour garantir une fraîcheur optimale de votre Matcha Coco, il est essentiel d’adopter de bonnes pratiques de conservation. Voici les étapes clés à suivre :
- Utilisez un contenant hermétique et opaque : Évitez tout contact avec l'air pour préserver les arômes et les qualités nutritionnelles du Matcha.
- Protégez le Matcha de la lumière, de l'air et de l'humidité : Ces éléments peuvent altérer la couleur et le goût délicat du thé vert matcha.
- Maintenez une température idéale : Conservez votre poudre à température ambiante (entre 15-20°C). Si la température dépasse 25°C, placez-la au réfrigérateur pour éviter la détérioration.
- Refermez soigneusement le contenant après chaque utilisation : Une fermeture hermétique prolonge la durée de vie de votre Matcha en le protégeant des éléments extérieurs.
En suivant ces conseils, vous profiterez pleinement des bienfaits et du goût unique de votre Matcha Coco à chaque utilisation.
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Comment préserver la fraîcheur du Matcha Avoine ?
Pour garantir une fraîcheur optimale de votre Matcha Avoine, il est essentiel d’adopter de bonnes pratiques de conservation. Voici les étapes clés à suivre :
- Utilisez un contenant hermétique et opaque : Évitez tout contact avec l'air pour préserver les arômes et les qualités nutritionnelles du Matcha.
- Protégez le Matcha de la lumière, de l'air et de l'humidité : Ces éléments peuvent altérer la couleur et le goût délicat du thé vert matcha.
- Maintenez une température idéale : Conservez votre poudre à température ambiante (entre 15-20°C). Si la température dépasse 25°C, placez-la au réfrigérateur pour éviter la détérioration.
- Refermez soigneusement le contenant après chaque utilisation : Une fermeture hermétique prolonge la durée de vie de votre Matcha en le protégeant des éléments extérieurs.
En suivant ces conseils, vous profiterez pleinement des bienfaits et du goût unique de votre Matcha Avoine à chaque utilisation.
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Quel goût possède le thé Bancha Hojicha bio ?
Le Thé Bancha Hojicha bio possède un agréable goût boisé-ambré fabriqué à partir de feuilles de thé vert issues des récoltes d'été. Des billes de porcelaine chauffées à 300°C permettent la torréfaction qui atténue l'amertume et ainsi développe les saveurs du thé Bancha.
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Peut-on boire le Thé vert Gyokuro froid ?
Oui, le Thé vert Gyokuro peut être préparé en infusion à froid. Pour cela, laissez infuser le Thé vert Gyokuro dans de l'eau froide pendant 2 à 3 heures.
Cela donne une saveur douce et rafraîchissante, idéale pour l'été !
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L'eau de mon Thermos à Maté s'écoule lentement, est-ce normal ?
Le bec verseur du thermos à maté nécessite un court temps d’adaptation pour un débit d’eau optimal. Une inclinaison spécifique permet d’assurer un écoulement fluide et régulier, idéal pour savourer votre maté dans les meilleures conditions.
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Pourquoi mon éponge de Konjac s’effrite-t-elle ?
Les éponges de Konjac sont fabriquées à partir de fibres végétales 100 % naturelles, sans conservateurs ni additifs. Leur durée de vie est généralement de 1 à 3 mois, selon l’usage et l’entretien.
Pourquoi votre éponge de Konjac s’effrite ?
- Essorage trop vigoureux : Ne tordez pas l’éponge après usage, pressez-la délicatement pour retirer l’eau.
- Utilisation intensive : Une friction excessive peut accélérer l’usure des fibres naturelles.
- Produits nettoyants agressifs : Certains savons ou détergents peuvent altérer les fibres si l’éponge n’est pas bien rincée.
- Mauvais séchage : Une éponge laissée humide risque une prolifération bactérienne et une dégradation plus rapide.
Astuces pour prolonger la durée de vie de votre éponge de Konjac :
- Après chaque usage, rincez-la soigneusement et laissez-la sécher à l’air libre, sans contact prolongé avec une surface humide.
- Pour une conservation optimale, placez-la légèrement essorée dans une boîte hermétique au réfrigérateur : elle restera fraîche et souple.
- Au bout de 3 mois, jetez-la au compost pour un geste zéro déchet !
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Mes Cristaux d’Huiles Essentielles se sont agglomérés. Que faire ?
Si vos Cristaux d’Huiles Essentielles se sont agglomérés, pas de panique ! Vous pouvez facilement les récupérer en les concassant à l’aide d’un rouleau à pâtisserie, d’un mortier ou avec la pointe d’un couteau.
L’agglomération peut se produire si les cristaux sont exposés à une source de chaleur ou si de l’humidité entre dans le flacon. Pour éviter cela, veillez à les conserver dans un endroit sec, frais et à l’abri de la lumière.
Ne tentez pas de les dissoudre dans de l’eau chaude ou tout autre liquide, car cela les rendrait inutilisables.
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Comment utiliser le Paprika fumé bio en cuisine ?
Le Paprika fumé bio est polyvalent et peut être utilisé pour rehausser le goût de nombreux plats. Il est particulièrement apprécié dans les recettes espagnoles telles que la paella, les ragoûts, les grillades, les marinades, les légumes rôtis et les sauces. Une simple pincée peut transformer une mayonnaise ou une sauce tomate en y ajoutant une profondeur de saveur fumée.
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Est-ce que mon enfant de 12 ans peut consommer du Matcha ?
Le Matcha est un thé vert en poudre naturellement riche en caféine et en catéchines. Bien que bénéfique, il peut influencer le sommeil et la digestion, notamment chez les plus jeunes.
Un adolescent de 12 ans peut boire du Matcha avec modération. Une petite quantité (1/4 à 1/2 cuillère à café) diluée dans de l’eau ou du lait, de manière occasionnelle, permet de profiter des bienfaits du Matcha sans risque d’excès de caféine.
Cependant, il est préférable d'éviter de le consommer en fin de journée, car la caféine peut perturber le sommeil.
Attention également à la quantité, car une consommation excessive peut limiter l’absorption du fer.
Concernant la quantité recommandée, l’EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) recommande un apport maximal de 3 mg de caféine par kilo de poids corporel et par jour.
Exemple : Pour un adolescent de 45 kg, la limite est de 135 mg de caféine par jour, en tenant compte des autres sources (sodas, chocolat…).
Le Matcha Aromandise contient environ 1,6 % de caféine. Une cuillère à café de 1,7 g apporte environ 30 mg de caféine, soit l’équivalent d’une tasse de thé vert.
Si votre enfant suit un traitement médical ou a des soucis de santé, il est préférable de consulter un médecin avant d’intégrer le matcha à son alimentation. Certains composants peuvent interagir avec des médicaments, notamment les anticoagulants.
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En quoi diffère le paprika fumé du paprika classique ?
Le Paprika fumé bio offre une saveur intense et fumée, tandis que le paprika classique est simplement séché sans fumage, ce qui lui donne une saveur plus douce et moins prononcée.
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Quelle est la différence entre un Matcha de Cérémonie Premium et un Matcha de Cérémonie Prestige ?
La principale différence entre un Matcha de cérémonie Premium et un Matcha de cérémonie Prestige réside dans la qualité des feuilles utilisées, le processus de production et l'intensité des saveurs.
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Matcha de cérémonie Premium :
- Fabriqué à partir de feuilles de qualité supérieure.
- Notes végétales et légèrement umami, mais moins intenses que dans le matcha Prestige.
- Parfait pour les cérémonies ou une consommation régulière.
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Matcha de cérémonie Prestige :
- Produit à partir des meilleures feuilles de la récolte, sélectionnées pour leur qualité exceptionnelle.
- Texture ultra-fine et un goût plus raffiné.
- Le Matcha Prestige se distingue par une couleur plus vibrante (vert éclatant) et une saveur plus riche, plus umami et moins amère.
- C’est une option de choix pour les connaisseurs et les cérémonies de thé les plus traditionnelles.
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Le Kusenaoshi est-il compatible avec tous les fouets à Matcha ?
Oui, le Kusenaoshi est conçu pour s'adapter à la majorité des fouets à Matcha traditionnels en bambou, quel que soit le nombre de brins.
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Le Kusenaoshi est-il indispensable pour entretenir mon Chasen ?
Le Kusenaoshi n'est pas obligatoire. Cependant, il est fortement recommandé si vous souhaitez préserver la qualité de votre fouet à Matcha sur le long terme. Il évite que le bambou ne s'abîme ou ne se torde avec le temps.