Foire Aux Questions
Les pâtes de konjac conviennent-elles à toutes les personnes suivant un régime ?
Les pâtes de konjac sont très faibles en calories (moins de 10 kcal pour 100g), sans gluten, sans lactose, vegan et très pauvres en glucides. Elles conviennent aux régimes hypocaloriques, cétogènes et aux diabétiques souhaitant réduire leur charge glycémique. Leur forte teneur en fibre de glucomannane peut causer des inconforts digestifs chez les personnes sensibles : commencez par de petites portions et augmentez progressivement.