Foire Aux Questions
Je ne comprends pas les conseils d’utilisation avec la cuillère barrée pour le thé Sencha ?
La méthode de dégustation traditionnelle du Sencha au Japon est de faire infuser plusieurs fois les mêmes feuilles pour plusieurs dégustations successives. La cuillère barrée signifie qu'il n'est pas nécessaire de rajouter des feuilles pour une deuxième ou troisième infusion !