Foire Aux Questions
Mode de consommation des produits
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Puis-je consommer le café vert sous forme de décoction ?
Notre café vert est présenté sous forme de sachets pour plus de praticité. Il peut être bu chaud, donc comme une infusion, ou froid. Vous pouvez tout à fait le consommer sous forme de décoction. Il est logique que plus le café vert infuse, plus son infusion sera chargée en principes actifs.
Vous pouvez le faire sous forme de décoction à froid en le faisant infuser toute la nuit au réfrigérateur dans de l’eau froide, ou le faire sous forme de décoction à chaud en maintenant à ébullition pendant 15 min. Pratiques, les sachets vous éviteront de passer par la case passoire !
NB : lors du chauffage à ébullition, certaines molécules peuvent être dégradées dû à la chaleur (molécules thermolabiles).
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Comment se comporte Ciao le sucre ! Maïs érythritol à la cuisson ?
L'érythritol, comme les autres alcools de sucre, a un effet refroidissant lorsqu'il est dissous dans l'eau. Cela peut améliorer la saveur et la sensation de certains produits spécifiques comme un chewing-gum à la menthe, mais peut avoir un goût particulier dans d'autres produits, comme le glaçage. Lorsque l'érythritol est combiné avec des matières grasses, comme le beurre ou le beurre de cacao, l'effet de refroidissement peut rendre la texture cireuse. En effet, il ne se dissout pas dans la graisse. Un autre phénomène potentiel de l'érythritol est qu'il n'attire pas l'eau (presque pas hygroscopique), ce qui peut entraîner un dessèchement plus rapide des produits de boulangerie fabriqués avec lui. Les produits seront plus durs et plus secs (car ils ne retiendront pas l’humidité). Il a également tendance à se cristalliser.
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Je ne comprends pas les conseils d’utilisation avec la cuillère barrée pour le thé Sencha ?
La méthode de dégustation traditionnelle du Sencha au Japon est de faire infuser plusieurs fois les mêmes feuilles pour plusieurs dégustations successives. La cuillère barrée signifie qu'il n'est pas nécessaire de rajouter des feuilles pour une deuxième ou troisième infusion !
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A partir de quel âge je peux donner de la tisane Dodo à mon enfant ?
Les plantes de la tisane dodo font partie de la liste de plantes autorisées chez les enfants de moins de 3 ans. Cependant il est évident qu'on ne donne pas de tisane aux enfants de quelques semaines avant l'âge de la diversification alimentaire (soit 4 mois). L'âge n'est donc pas spécifié sur le pack.
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Est-il possible de boire les thés "L'éthé glacé" en version chaude ?
Tout à fait, notre service R&D a pensé ces produits de A à Z, sous toutes ces formes pour le plus grand plaisir de vos papilles. Vous pouvez donc les consommer en version chaude. Il vous suffit de faire infuser votre infusette 10 min dans 200 ml d'eau à 95°C.
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Quel goût possède le Thé Bancha Hojicha en infusettes ?
Le Thé Bancha Hojicha en infusettes possède un agréable goût boisé-ambré fabriqué à partir de feuilles de thé vert issues des récoltes d'été. Des billes de porcelaine chauffées à 300°C permettent la torréfaction qui atténue l'amertume et ainsi développe les saveurs du thé Bancha.
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A quel moment de la journée consommer le thé Sencha Earl Grey ?
Le thé Sencha Earl Grey se consomme à tout moment de la journée ! Glacé ou chaud, ou bien au travail... Le thé Sencha Earl Grey est idéal pour accompagner les repas ou pâtisseries.
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Quand se consomme le Fukamushi Grand cru ?
Le Fukamushi Grand cru est un thé obtenu à partir de feuilles de Sencha. Il est conseillé de le déguster le matin ou l'après-midi en ajoutant un sachet dans un mug de 200ml et une eau à 80°C. Enfin, laisser infuser 3 minutes.
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Est-ce que le Matcha Avoine peut se déguster à froid ?
Bien sûr ! Le Matcha Avoine est une boisson qui peut se déguster à chaud et à froid. Il vous suffit de déposer 3 cuillères à café de Matcha Avoine, de verser l’eau, d’ajouter des glaçons et de bien remuer. C’est prêt !
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Quelle saveur possède le thé vert Sencha Matcha ?
Une infusion délicieusement herbacée, parfumée et revigorante ! Un rendu organoleptique haut de gamme pour ce thé Sencha et Matcha en infusettes.
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Quand se consomme le thé vert Sencha Matcha ?
Idéal pour le matin et l'après-midi. Thé le plus consommé au japon, le thé vert Sencha est un allié bien-être. Il correspond majoritairement à la deuxième récolte. Les feuilles sont alors en pleine santé, gorgées de soleil et d'éléments nutritifs.
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Est-ce que le Matcha Douceur peut se déguster à froid ?
Bien sûr ! Le Matcha Douceur est une boisson qui peut se déguster à chaud et à froid. Il vous suffit de déposer 2 cuillères à café de Matcha Douceur, de verser l’eau, d’ajouter des glaçons et de bien remuer. C’est prêt !
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Est-ce que le Matcha Coco peut se déguster à froid ?
Bien sûr ! Le Matcha Coco est une boisson qui peut se déguster à chaud et à froid. Il vous suffit de déposer 2 cuillères à café de Matcha Coco, de verser l’eau, d’ajouter des glaçons et de bien remuer. C’est prêt !
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Comment utiliser le bol de cérémonie Chawan pour préparer son Matcha ?
Dosez le Matcha avec la cuillère Chashaku, puis déposez délicatement le Matcha dans le bol de cérémonie Chawan. Versez un quart de tasse d'eau chaude (70°C) sur le thé. Battez au fouet Chasen jusqu'à faire mousser, en dessinant un "M".
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Comment est fabriqué le bol de cérémonie Chawan ?
Notre bol de cérémonie Chawan, traditionnellement utilisé au Japon lors de la cérémonie du thé "Chanoyu", est fabriqué selon la technique Ru-kilns. Confectionné en céramique émaillée et façonné à la main. Ce bol est parfait pour la dégustation du thé matcha, mais il peut aussi devenir un objet du quotidien, apportant une touche d'élégance à vos moments de dégustation ! Remplacez votre bol habituel avec style et authenticité.
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Quelle est l'origine du Thé Vert Matcha Instantané ?
Cette poudre de Thé Vert Matcha Instantané est un trésor diététique qui provient des vergers de la région d'Uji, un terroir des plus prestigieux pour des feuilles de première qualité.
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Quelle est l'origine du Thé Vert Matcha de Cérémonie ?
Le Thé Vert Matcha de Cérémonie bio AROMANDISE est cultivé dans la région de Uji, Japon par la famille Nagata. Cette région est synonyme de thés de grande qualité. Elle produit les thés les plus renommés au japon : 3% de la production en volume mais les meilleurs crus de Gyokuro, Matcha et Sencha. Cette position est historique, Uji est à l’origine de la technique de transformation du Sencha (méthode Uji).
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Comment bien consommer l'infusion Benifuki ?
Nous vous conseillons d'utiliser une eau à 95°C dans un mug de 200ml pour votre infusion Benifuki. Puis laisser infuser 7min. Pour obtenir un maximum de bienfaits, nous vous conseillons de consommer 2 sachets par jour avant la saison des pollens.
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Quand boire du thé Oolong ?
Le thé bleu Oolong peut se consommer le matin comme l'après-midi, grâce à son faible apport en théine.
Il est conseillé de le boire sans ajout de sucre ni lait pour apprécier pleinement ses arômes et ses nuances.
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Le Karigane est-il adapté à la préparation de thé glacé ?
Le thé Karigane est une boisson délicate et rafraîchissante idéale pour profiter des arômes du thé japonais tout en se désaltérant.
L'infusion froide ou avec des glaçons, met en valeur ses notes végétales et légèrement sucrées, sans amertume.
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Comment éviter une fumée excessive lors de la combustion des résines ?
Pour éviter une fumée excessive, utiliser une petite quantité de résine pour éviter la surchauffe.
Eviter également d'ajouter une nouvelle résine sur un charbon déjà saturé de résidus.
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Peut-on utiliser des huiles essentielles ou des palets parfumés avec le diffuseur Jasmin en porcelaine ?
Oui, le diffuseur Jasmin en porcelaine convient pour diffuser des huiles essentielles ou pour faire fondre des palets (ou cires) parfumés.
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Peut-on réutiliser un fagot de Palo Santo ?
Oui, un fagot de Palo Santo peut être utilisé plusieurs fois. Après chaque utilisation, veillez à bien l'éteindre en l'enfonçant dans du sable puis conservez-le dans un endroit sec jusqu'à la prochaine utilisation.
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Quelle est la différence entre le Palo Santo et la Sauge blanche ?
Le Palo Santo libère un parfum boisé souvent utilisé pour apaiser et recentrer. La Sauge blanche produit une fumée plus dense avec une odeur herbacée, idéale pour une purification énergétique profonde.
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Les résines Rois mages sont-elles uniquement réservées à un usage religieux ?
Non, bien qu'elles aient une forte connotation spirituelle et religieuse, elles peuvent également être utilisées pour créer une ambiance chaleureuse, méditative ou simplement pour son parfum agréable.
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La résine Pontifical est-elle uniquement utilisée pour une pratique religieuse ?
Non, la résine Pontifical possède effectivement des origines liturgiques, elle est appréciée pour ses propriétés apaisantes et sa senteur. Ce qui la rend populaire dans les pratiques spirituelles, méditatives ou simplement pour une ambiance relaxante.
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La résine d'Oliban est-elle utilisée en aromathérapie ?
Oui, la résine d'Oliban est utilisée en aromathérapie pour ses effets apaisants et méditatifs. Elle est souvent diffusée pour favoriser la relaxation.
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Peut-on mélanger la résine Benjoin de Siam avec de la Myrrhe ?
Oui, la résine Benjoin de Siam est souvent mélangée à la Myrrhe, ces deux résines se complètent bien grâce à leurs arômes chauds et terreux.
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La résine Benjoin de Siam est-elle utilisée pour fabriquer des encens de qualité supérieure ?
Oui, la résine Benjoin de Siam est un ingrédient clé dans la fabrication d'encens de haute qualité, elle est appréciée pour son odeur douce et agréable, souvent utilisée dans les encens artisanaux.
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Quelle est la teneur en iode de Ciao le Sel Iodé et peut-elle varier ?
L’iode est naturellement présent dans les algues (kombu et wakamé) utilisées dans la composition de Ciao le Sel Iodé. D’après une analyse réalisée en juin dernier par notre fournisseur, la teneur en iode est de 62,8 mg/100 g. Étant un produit naturel, cette valeur peut légèrement fluctuer, tout en restant dans cet ordre de grandeur.
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Quelle est la différence entre Ciao le Sucre Xylitol et Ciao le Sucre Maïs ?
Les deux produits Ciao le Sucre Xylitol et Ciao le Sucre Maïs sont d'excellentes alternatives au sucre traditionnel, mais ils présentent quelques différences importantes.
Ciao le Sucre Maïs :
- Issu de la fermentation naturelle de maïs bio, ce produit ne contient ni sucre ni calorie, tout en offrant une saveur sucrée similaire à celle du sucre classique.
- Il n'a pas d'impact sur la glycémie, ce qui le rend particulièrement adapté aux diabétiques.
- Non métabolisé par le corps, il est également bénéfique pour la santé dentaire, car il n'est pas assimilé par les bactéries responsables des caries.
- Il procure une sensation de fraîcheur légère et se dissout rapidement, ce qui le rend parfait pour les boissons, les desserts et les mueslis.
Ciao le Sucre Xylitol :
- Le Xylitol est extrait de la rafle de maïs bio fermentée et possède le même pouvoir sucrant que le sucre, mais avec 40 % de calories en moins.
- Il a un indice glycémique très faible (10), ce qui en fait une alternative idéale pour ceux cherchant à maintenir un contrôle de la glycémie.
- Comme le Ciao le Sucre Maïs, il est également non assimilable par les bactéries responsables des caries, contribuant ainsi à la santé dentaire.
- En cuisine, le Xylitol se dissout facilement et voit son pouvoir sucrant augmenter de 30% lors de la cuisson (à des températures supérieures à 100°C), le rendant idéal pour la pâtisserie.
En résumé :
Ciao le Sucre Maïs est une option sans calorie et sans impact sur la glycémie, idéale pour ceux qui souhaitent réduire leur apport calorique tout en ayant un goût sucré.
Ciao le Sucre Xylitol est parfait pour les personnes recherchant une alternative au sucre avec un indice glycémique bas et un pouvoir sucrant équivalent au sucre, tout en réduisant les calories de 40 %.
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Les cordelettes népalaises conviennent-elles à une personne débutante recherchant un encens à faible émission de fumée ?
Les cordelettes népalaises ont un parfum plus intense et une combustion plus marquée que les bâtonnets d'encens traditionnels. Elles sont fabriquées selon un savoir-faire ancestral tibétain, enroulées à la main avec des plantes aromatiques et médicinales.
Si vous souhaitez un encens plus doux et accessible pour des personnes qui découvrent, nous vous recommandons plutôt des encens qui émettent peu de fumée, comme notre gamme d'encens Herbosense, nos encens Jardin du Japon, ou encore certains encens Karin (Perle, Rubis) qui émettent très peu de fumée, ils offrent une expérience plus subtile et délicate.
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Le gel d'Aloe Vera à boire contient-il du latex ?
L'Aloe Vera contient naturellement du latex, présent dans la couche externe de la feuille, sous la peau de la plante. Ce latex, appelé aloïne, est un liquide jaune aux propriétés laxatives qui peut être irritant.
Notre gel d'Aloe Vera à boire est filtré au charbon actif, un procédé qui permet d’éliminer l’aloïne et de garantir un produit sûr à la consommation. Grâce à cette filtration, les anthraquinones responsables de l’effet laxatif sont supprimées.
Notre fabricant nous garantit une teneur en aloïne très faible, avec un seuil maximal de 0,1 ppm.
Idéal pour une consommation quotidienne, notre gel d'Aloe Vera vous offre tous ses bienfaits sans les inconvénients du latex.