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Torsades de Konjac et lentilles corail

Référence KONJ03
3,99 €
TTC

(19,95 € / Kg)

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En stock

En achetant ce produit vous pouvez obtenir 3 point points qui peuvent être converti en un bon de réduction de 0,30 €.

Issu de l'agriculture Biologique

De délicieuses pâtes fabriquées en Provence ! Nos torsades de lentilles corail et Konjac combinent les vertus, la texture et le goût de ces deux ingrédients ! 

Les lentilles corail apportent leurs délicieuses saveurs et leurs protéines de qualité, le Konjac sa richesse en fibres solubles appréciées par la flore intestinale et son faible taux de calories. L'alliance de deux ingrédients sans gluten pour des pâtes aussi délicieuses que des pâtes de blé classiques. 

 Le Konjac est composé principalement de Glucomannane, qui contribue à la perte de poids (*1) et au maintien d'un taux de cholestérol sanguin normal (*2).

Fabriqué en Provence - Vegan - Sans gluten -  Effet Rassasiant - Riche en protéines et en fibres -Texture ferme et fondante 

Prêtes en 3 min ! 

200 G 

Description

(*1) A raison d'une consommation quotidienne de 3g min. de glucomannane en trois doses de 1g chacune (50g de pâtes égouttées), avec 1-2 verres d'eau, avant les repas et dans le cadre d'un régime hypocalorique.

(*2) L'effet bénéfique est obtenu par la consommation journalière de 4g de glucomannane (200g de pâtes égouttées). Il est important d'avoir une alimentation équilibrée et un mode de vie sain. Consommation avec beaucoup d'eau conseillée pour garantir l'ingestion de la substance jusqu'à l'estomac.

Un produit éco-conçu et des ingrédients de qualité 

L'emballage de nos pâtes de Konjac est recyclable ! Les ingrédients sont sélectionnés avec attention. La pâte est pétrie avec soin, puis filée et découpée et les pâtes sont séchées lentement à basse température.  

Conseils d'utilisation

A savourer chaudes, froides, en salade.... et bien sûr avec toutes les sauces imaginables : bolognaises, pesto, crème...

Ingrédients

Préparation végétale biologique à base de lentilles corail et konjac. 

farine de lentilles corail*93%, farine de Konjac* 7%, *Produit issu de l'agriculture biologique. A conserver au frais et au sec. 

CO2 neutralité 

Nous veillons à réduire activement les Emissions de Gaz à Effet de Serre (EGES) liées à nos activités. Nous soutenons des projets à hauteur du solde de nos émissions pour contribuer à l'atteinte de l'objectif de neutralité carbone mondiale. C'est pourquoi le logo C02 Neutralité apparaît sur nos torsades Konjac lentilles corail. 

Idée recette

Torsades de konjac et lentilles corail à la Sicilienne

Ingrédients (pour 4 personnes)

4 mini-aubergines

200 g de pulpe de tomate

1 carotte

1 oignon

De l’huile d’olive

1 gousse d'ail

150 g de Torsades Konjac et Lentilles Corail

Préparation

Couper et émincer la carotte, l'ail et l’oignon très finement. Ajouter l’huile d’olive dans la casserole, puis les ajouter dans l’huile chauffée.

Couper les aubergines en tranches épaisses, puis les ajouter.

Laisser cuire 10 min à feu doux, puis ajouter la pulpe de tomate.

Laisser cuire 15 à 20 min à feu doux en remuant.

Dans une casserole, faire bouillir de l’eau puis ajouter les Torsades de Konjac et lentilles corail.

Faire cuire 3 min d’eau l’eau bouillante, égoutter puis servir dans de jolies assiettes en recouvrant de Sauce tomate aux aubergines !

Caractéristiques

Référence KONJ03
Poids
200 g
Composition
Farine de lentilles corail*93%, farine de Konjac* 7%, *Produit issu de l'agriculture biologique

Vos questions sur ce produit

  • Les pâtes de konjac sont-elles riches en fibres ?

    Oui, les pâtes de konjac sont bien considérées comme riches en fibres, selon les critères de la réglementation européenne.

    Nos pâtes de konjac contiennent 1,1 g de fibres pour 100 g, ce qui peut sembler peu à première vue. Mais elles sont également extrêmement faibles en calories, avec seulement 14 kcal pour 100 g.

    Ce ratio est important : pour qu’un produit soit qualifié de « riche en fibres », il doit contenir au moins 3 g de fibres pour 100 kcal. Dans notre cas, cela correspond à environ 7,9 g de fibres pour 100 kcal, soit plus du double du seuil requis.

    C’est donc tout à fait conforme : les pâtes de konjac sont pauvres en calories, pauvres en glucides et naturellement riches en fibres, ce qui en fait un aliment intéressant dans une alimentation équilibrée.

Issu de l'agriculture Biologique