Cristaux d'huiles essentielles Mélange thaï

Conseils pratiques

1 versée = 1 portion par personne.

Elle équivaut à 1 cuillerée à café pleine d’épices émincées.

Les Cristaux d’Huiles Essentielles à cuisiner Mélange Thaï s’ajoutent en fin de cuisson, intégrées à des préparations ou se saupoudrent directement sur votre assiette !

Botanique

Basilic, Citronnelle, Poivre, Gingembre, Coriandre, Cannelle (Ocimum basilicum linaloliferum, Cymbopogon nardus, Piper nigrum, Zingiber officinalis, Coriandrum sativum, Cinnamomum zeylanicum).

Ingrédients 

poudre d'agave tequilana*, mélange d'huiles essentielles de basilic*, citronnelle*, gingembre*, poivre*, coriandre*, cannelle*, poudre de piment* (*issu de l'agriculture biologique)

Mode de fabrication 

Chargement des matières premières, extrusion, refroidissement, broyage, tamisage, conditionnement.

Plus sur les Cristaux d'Huiles Essentielles 

Les Cristaux d'huiles Essentielles sont des huiles essentielles imprégnées à de la pulpe d'agave bleu. Le tout est 100% bio, vegan et fabriqué en France ! Le dosage est très facile : on renverse le flacon une fois pour obtenir une portion. Dosez évidemment les Cristaux en fonction de vos goûts si vous souhaitez une saveur plus affirmée ou plus légère. Tout ça pour une cuisine légère, pleine de saveurs, allégée en sel, innovante et séduisante ! 

Idée recette

Sieste gourmande à Bali

Ingrédients (pour 4 personnes)

500g de seiches fraîches

2 bulbes de fenouil

2 cuillerées à soupe d'huile de tournesol

1 gousse d'ail

Le jus d'un citron

6 versées de Cristaux d'Huile Essentielles Mélange Thaï

Pincée de sel

Préparation

Nettoyer minutieusement les seiches. 

Emincer le fenouil, hacher l'ail et disposer le tout dans un saladier. Ajouter l'huile, le jus de citron et les Cristaux Mélange Thaï. Ajouter les petites seiches et laisser mariner 30min.

Faire cuire les seiches sur un feu vif à la plancha pendant 5min.

Servir et déguster sans attendre.