Paprika fumé bio
Référence
HBE58B
3,90 €
TTC
(65,00 € / Kg)
Sous forme de poudre
Issu de l'agriculture Biologique
Ajoutez du peps à vos recettes avec notre Paprika fumé bio ! Son goût intense et sa saveur fumée rappellent la viande rôtie, parfait pour vos plats veggie, grillades et marinades. Dans son tube saupoudreur ultra pratique, il deviendra vite votre complice en cuisine !
Le Paprika fumé bio : une épice incontournable à adopter.
La gamme Fleurs d'Épices Grillades c’est une pointe d’originalité dans vos soirées barbecue et plancha entre amis ou en famille ! En marinade, à saupoudrer ou directement sur l’assiette, le Paprika fumé fera merveille.
Bio
Flacon verseur - 60 g net
Description
Le paprika fumé est-il épicé ?
Le Paprika fumé bio d'Aromandise n'est pas particulièrement épicé, mais plutôt aromatique et riche en saveurs. Il apporte une saveur fumée intense, il est doux au palais, sans piquant. Parfait pour les amateurs de cuisine végétarienne et vegan. Il rehausse vos grillades, marinades et plats de légumes avec une touche de fumet naturel.
Plus sur ce mélange
Un Paprika doux fumé au bois de chêne, réduit en poudre grâce à un moulin en pierre pour préserver toute son intensité aromatique. Incontournable de la cuisine espagnole (chorizo, escabèche), il trouve aussi sa place dans la cuisine veggie, en sublimant soja, tempeh, seitan et fricassées. Son secret ? Une saveur fumée et une jolie couleur qui font des merveilles sur grillades, planchas et barbecues.
Conseils d’utilisation
Ajoutez-le dans vos marinades de légumes, incorporez-le pendant la cuisson ou saupoudrez-le directement sur vos plats pour une saveur fumée irrésistible. Un must-have pour donner du caractère à toutes vos recettes !
Ingrédients
paprika doux* fumé (Capsicum anuum) *produit issu de l'agriculture biologique
Caractéristiques
- Poids
- 60 g net
- Composition
- Paprika doux* fumé (Capsicum anuum) *produit issu de l'agriculture biologique
Vos questions sur ce produit
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Qu'est-ce que le paprika fumé bio ?
Le Paprika fumé bio est une épice obtenue à partir de poivrons fumés au bois de chêne, puis moulus en une fine poudre. Cette méthode traditionnelle de fumage lui confère une saveur fumée distinctive.
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Comment utiliser le Paprika fumé bio en cuisine ?
Le Paprika fumé bio est polyvalent et peut être utilisé pour rehausser le goût de nombreux plats. Il est particulièrement apprécié dans les recettes espagnoles telles que la paella, les ragoûts, les grillades, les marinades, les légumes rôtis et les sauces. Une simple pincée peut transformer une mayonnaise ou une sauce tomate en y ajoutant une profondeur de saveur fumée.
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En quoi diffère le paprika fumé du paprika classique ?
Le Paprika fumé bio offre une saveur intense et fumée, tandis que le paprika classique est simplement séché sans fumage, ce qui lui donne une saveur plus douce et moins prononcée.
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