Cristaux d'Huiles Essentielles Cardamome

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Les Cristaux d'Huiles Essentielles Cardamome ajouteront à votre cuisine une saveur citronnée aux notes boisées.

Les arômes de Cristaux d'Huiles Essentielles de cardamome sont très fidèles aux graines fraîches et tellement plus faciles à préparer ! C'est un aromate courant dans la cuisine Indienne et asiatique, à utiliser dans les sablés, entremets, pâtisseries, confitures, miel parfumé, riz, purées de légumes. On l'utilise aussi souvent pour parfumer le café (café turc) ou le thé aux épices (chai masala).

Les Cristaux d'Huiles Essentielles® sont des huiles essentielles imprégnées à de la pulpe d'agave bleu cristallisée. L'ensemble est bio, naturel, végétal et super pratique !

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    Idées recettes Cardamome

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Les Cristaux d'Huiles Essentielles se refont une beauté : bientôt un nouveau flacon opaque de 10g pour une meilleure conservation. 

4,90 €

Conseils pratiques

1 versée = 1 portion par personne.

Elle équivaut à 1 cuillerée à café rase de graines moulues.

Les Cristaux d’Huiles Essentielles Cardamome s’ajoutent en fin de cuisson, intégrées à des préparations ou se saupoudrent directement sur votre assiette !

Botanique

Plante originaire d'Indonésie, de la famille du poivre ou du gingembre (Zingiberaceae), au parfum frais et épicé. L'huile essentielle de Elletaria cardamomum est obtenue par distillation de la graine, à la vapeur d'eau.

Poids18 g
Compositionspoudre d'agave tequilana*, huile essentielle de cardamome* (Elletaria cardamomum, graine), gousse de cardamome*.(*Produit issu de l'agriculture biologique.)
Mode de fabricationchargement des matières premières, extrusion, refroidissement, broyage, tamisage, conditionnement.
Tendance gustativeExotique, frais, raffiné et délicat
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 3
  • Note moyenne : 4.3 /5
  • M. Nominingue
  •  le 07/12/2017
  • 4/5
Superbe pour relever certaines tisanes ..
  • M. Magma
  •  le 04/04/2017
  • 5/5
satisfaite
  • C. Plinio
  •  le 18/05/2016
  • 4/5
site agréable et facile d'accès, bien documenté

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