Pain d’épices au chocolat

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Et si on testait un pain d’épice saveur chocolat pour notre repas de Noël ?

Voici une délicieuse recette à partager en famille pour ces fêtes de fin d’année.

Temps de préparation : 20min
Difficulté : 1
Catégorie : Dessert

INGRÉDIENTS

250g de Farine
77g de Ciao le sucre Xylitol
150g de Miel
2 œufs
20g de Beurre 
2 c.à.s de cacao non sucré en poudre 
3 à 4 versées de Fleurs d’épices Pain d’épices
1 dl de Lait
1 c.à.c de Levure chimique

PRÉPARATION

Dans un récipient, mélangez le beurre mou avec le Ciao le sucre. Puis, ajoutez les œufs, le miel et mélangez jusqu’à obtenir un mélange mousseux.

Versez les fleurs d’épices, le cacao, la farine et la levure. Ajoutez le lait.

Bien mélanger jusqu’à obtenir une pâte lisse. Déposez-la dans un moule à cake beurré et faire cuire au four à chaleur tournante pendant 30min à 150°C, puis pendant 25min à 90°C.

Laissez refroidir et dégustez !

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