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Thé Oolong Jasmin
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Redécouvrez le thé au jasmin dans une version plus douce et raffinée.
Le Thé Oolong Jasmin associe la rondeur d’un thé Oolong semi-oxydé, entre thé vert et thé noir, à la fraîcheur délicate du jasmin sambac. Cette particularité lui permet de développer une texture plus douce et des notes légèrement ambrées.
Contrairement aux thés verts jasmin parfois plus marqués, cette base Oolong offre une infusion souple, équilibrée et peu amère.
Les feuilles entières sont parfumées avec de véritables fleurs fraîches de jasmin, selon un procédé traditionnel d’enfleurage qui permet d’obtenir un parfum naturel et délicat.
En bouche, on retrouve un bel équilibre entre des notes florales, une douceur ronde et une sensation légère.
Grâce à sa structure, ce thé peut être infusé jusqu’à 3 fois, révélant à chaque infusion de nouvelles nuances. Sa teneur modérée en théine permet de le savourer tout au long de la journée, chaud ou glacé.
Description
Plus sur ce thé
Ce Thé Oolong Jasmin associe un Oolong de qualité, qui provient de la province du Hunan en Chine, réputée pour ses thés de qualité, à des fleurs de jasmin sambac.
Ses feuilles entières, roulées, permettent une infusion progressive et plusieurs passages.
Son profil aromatique se caractérise par :
- des notes florales fraîches et élégantes
- une douceur ambrée typique du Oolong
- une texture ronde, avec très peu d’amertume
Fabrication
Ce thé est parfumé selon la méthode traditionnelle d’enfleurage : les feuilles de thé sont mises en contact avec des fleurs fraîches de jasmin, qui diffusent naturellement leur parfum.
Le Oolong est dit semi-oxydé, ce qui signifie qu’il se situe entre un thé vert (non oxydé) et un thé noir (plus oxydé).
C’est ce qui lui donne son équilibre unique entre fraîcheur et rondeur.
Ingrédients
Feuilles de thé Oolong semi-oxydées parfumées au jasmin sambac.
Issu du commerce équitable (certification Fair For Life).
Conseils de dégustation
Infuser environ 4 g de thé dans 400 ml d’eau à 90°C pendant 3 à 4 minutes.
Ce thé peut être infusé jusqu’à 3 fois, chaque infusion révélant une nouvelle palette aromatique.
À déguster chaud pour un moment de détente ou en thé glacé pour une pause fraîche et parfumée.
Caractéristiques
- Poids
- 80g nets
- Composition
- Feuilles de thé Oolong semi-oxydées parfumées au jasmin sambac.
- Conseils d'utilisation
- Infuser environ 4 g de thé dans 400 ml d’eau à 90°C pendant 3 à 4 minutes.
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