Boisson instantanée - Matcha Douceur bio

Bien sûr ! Le Matcha Douceur est une boisson qui peut se déguster à chaud et à froid. Il vous suffit de déposer 2 cuillères à café de Matcha Douceur, de verser l’eau, d’ajouter des glaçons et de bien remuer. C’est prêt !

Le thé japonais est un produit naturel et vivant. Même si nous utilisons les mêmes cultivars (variétés de théiers) et collaborons avec les mêmes producteurs depuis plus de 20 ans, des variations de goût, de couleur ou d’odeur peuvent apparaître d’une récolte à l’autre.
Ces différences sont principalement dues aux conditions climatiques (ensoleillement, pluviométrie, température, etc.) au moment de la récolte.

Ces légères variations sont normales et témoignent de l’authenticité d’un thé de qualité.

Notre partenaire est certifié ISO 22000, norme internationale qui garantit une qualité et une sécurité alimentaire totale tout au long de la chaîne d’approvisionnement du produit. Etablis en bio depuis une vingtaine d’années, ils ont développé des techniques culturales pointilleuses et attentionnées. Ces techniques nécessitent des soins constants de janvier à décembre : désherbage manuel, lutte bio contre les parasites (de nombreux insectes adorent le thé), amendement bio, soin des arbres, récoltes et transformation.

Aromandise propose une diversité de matcha en fonction des usages :

• La Poudre de Thé Vert Matcha c’est un Matcha polyvalent, qui fait preuve d'une douceur, d'une intensité verte et enfin d'une faible amertume. Son odeur est fraîche et fleurie, son goût équilibré entre amertume et umami. Ses saveurs herbacées, rondes et parfumées en font le Matcha idéal pour toutes sortes de préparation : pâtisseries, boissons froides ou chaudes, lattés, glaces... 
• Le Matcha de Cérémonie Premium est destiné à la dégustation, il peut se consommer sans sucre, sans lait, à la manière traditionnelle.
• Le Matcha de Cérémonie Prestige est cultivé sous des filets d’ombrage pour préserver la couleur et les bienfaits. Cela permet de développer des arômes plus fins et un goût plus profond.
• La gamme de Matcha Latté pour remplacer sa boisson du matin, un format pratique à emporter partout. Pour tous les amateurs de Matcha ou ceux qui souhaitent essayer en douceur.
  • Le Matcha Avoine, prêt à déguster, c'est l'alliance parfaite entre l'onctuosité, la douceur de l'avoine et la fraîcheur verte du matcha ! 
  • Le Matcha Douceur, prêt à déguster et délicatement sucré au sucre de coco et sucre d’agave. Idéal pour le matin ! À allonger d’eau, de lait ou de lait végétal à convenance, à ajouter dans les smoothies bowl ou les jus de légumes et fruits mixés.
  • Le Matcha Coco, prêt à déguster et juste à allonger avec de l'eau chaude ou froide, la boisson Matcha Coco c'est le mariage parfait entre la fraîcheur verte du matcha et la douceur ambrée de la noix de coco !

Pour garantir une fraîcheur optimale de votre Matcha Douceur, il est essentiel d’adopter de bonnes pratiques de conservation. Voici les étapes clés à suivre :

1. Utilisez un contenant hermétique et opaque : Évitez tout contact avec l'air pour préserver les arômes et les qualités nutritionnelles du Matcha.
2. Protégez le Matcha de la lumière, de l'air et de l'humidité : Ces éléments peuvent altérer la couleur et le goût délicat du thé vert matcha.
3. Maintenez une température idéale : Conservez votre poudre à température ambiante (entre 15-20°C). Si la température dépasse 25°C, placez-la au réfrigérateur pour éviter la détérioration.
4. Refermez soigneusement le contenant après chaque utilisation : Une fermeture hermétique prolonge la durée de vie de votre Matcha en le protégeant des éléments extérieurs.

En suivant ces conseils, vous profiterez pleinement des bienfaits et du goût unique de votre Matcha Douceur à chaque utilisation.