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Calices d'hibiscus

Référence FAC02
4,90 €
TTC
Quantité
En stock
Issu de l'agriculture Biologique

Les Fleurs à Croquer Calices d'Hibiscus apportent couleurs et saveurs à vos préparations culinaires. Ces fleurs tropicales mettront du soleil dans votre cuisine grâce à leurs notes délicieusement acidulées ! 

Les Fleurs à Croquer apportent de la magie à vos plats, desserts et boissons en les rendant originaux et créatifs !

80 g net

Description

Ingrédients 

sépales d'Hibiscus* (Hibiscus Sabdariffa) *Produit issu de l'agriculture biologique.

Conseils d’utilisation

A utiliser en infusion, en compote dans des préparations sucrées ou encore associés à du poisson frais. L’Hibiscus apportera une délicieuse note acidulée et rafraîchissante à votre cuisine !

Plus sur cette plante

L’Hibiscus Sabdariffa est utilisé traditionnellement en infusion en Guinée, au Mali, au Sénégal, et au Burkina Faso sous le nom de Bissap, boisson nationale !  

Idée recette 

Bissap d'Hibiscus

Ingrédients (pour 1,5 L de Bissap)

2 L d’eau

75 g de sucre de canne

40 G de Fleurs à Croquer Hibiscus 

Préparation 

Porter l’eau à ébullition dans une casserole puis ajouter les pétales d’hibiscus. Laisser infuser pendant 20 min sur le feu. Retirer la casserole du feu puis laisser refroidir à température ambiante. Filtrer, puis sucrer et bien mélanger.

Mettre au réfrigérateur puis déguster très frais !

Caractéristiques

FAC02
Poids
80 G
Composition
Pétales d'Hibiscus* (Hibiscus Sabdariffa)*Produit issu de l'agriculture biologique.
Fabrication
Nettoyage, tri, séchage, coupe, mélange, emballage
Issu de l'agriculture Biologique