Foire Aux Questions

Oui, le cumin entier conserve ses huiles essentielles bien plus longtemps que sa version moulue. Dans un bocal hermétique à l'abri de la lumière et de la chaleur, il reste aromatique pendant 2 à 3 ans, contre 6 à 12 mois pour le moulu. Si vous consommez peu de cumin, la version entière est donc plus économique et garantit une saveur toujours fraîche.