Foire Aux Questions

Pour commencer avec le matcha, un fouet (chasen) en bambou et un bol sont idéaux mais pas indispensables. Vous pouvez utiliser un petit fouet électrique à lait ou simplement bien mélanger avec une cuillère dans un mug. Le matcha se prépare en mélangeant 1 à 2 cuillères à café de poudre avec de l'eau à 70-80°C. Pour la version latte, ajoutez du lait chaud ou froid.