Foire Aux Questions

Vous pouvez incorporer les feuilles de coriandre séchées directement dans vos préparations chaudes (soupes, sauces, woks) où elles se réhydratent naturellement. Pour les préparations froides, réhydratez-les dans un peu d'eau tiède pendant 2 à 3 minutes avant de les égoutter et de les utiliser. Dans les salades ou garnitures fraîches, la coriandre fraîche reste irremplaçable.