Foire Aux Questions

Ce mélange convient-il aussi pour les poissons ?

Le mélange Grillades de Viandes est formulé pour les viandes, mais peut aussi convenir à certains poissons à chair ferme (thon, saumon, espadon) ou fruits de mer. La saveur sera plus prononcée sur un poisson que sur une viande. Réduisez la quantité de moitié et marinez seulement 15 à 30 minutes pour les poissons, qui sont plus délicats que les viandes rouges.