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Café vert nature

Référence CAF01
5,90 €
TTC
Quantité
En stock
En infusettes
Idéal pour le matin et l'après-midi
Issu de l'agriculture Biologique

Le Café Vert Nature c'est une boisson aux douces saveurs de fèves fraîches, aux notes végétales et légèrement poivrées. Présenté en infusettes pratiques pour le déguster où que vous soyez ! 

Le Café Vert, dont les grains n'ont subi aucune torréfaction, préserve toutes les vertus du caféier. Il est idéal pour un instant de plaisir et de légèreté.

18 sachets

54 g net

Description

Ingrédients 

café vert* (Coffea arabica var. Caturra) *Produit issu de l'agriculture biologique.

Conseils d’utilisation

Vous pouvez déguster le café vert en infusettes Aromandise en infusion chaude, comme une tisane, frappé ou même infusé à froid !  Pour cela, laissez-le infuser toute une nuit dans une carafe d’eau au frigo.

Plus le café vert infuse, plus son infusion sera chargée en principes actifs, mais également en tanins amers, donc à vous de doser.

Plus sur ce café vert

Il s’agit de grains de café du Nicaragua (Coffea Arabica) non torréfiés. Idéal pour varier du café torréfié habituel, le café vert détient de nombreuses vertus, intéressantes dans un régime détox ! 

Production Responsable 

Issu d'un projet de développement économique et social de Jinotega au Nicaragua, le café Arabica Caturra est importé en relation directe avec les planteurs (Direct Trade). Cette filière courte assure la juste rétribution des producteurs de café locaux, réunis en structure coopérative. 

Un café de grande qualité 

Les cerises de café de ce produit sont de l'espèce Coffea Arabica, variété Caturra, cultivées dans les hautes terres du département de Jinotega au Nicaragua. Elles ont été cultivées et sélectionnées avec soin et n'ont subi aucune torréfaction : Les qualités du café vert et de ses composants sont préservées grâce à l'absence de torréfaction. 

Eco - conception

La boîte de ce café vert est en carton recyclable, les sachets sont en papier recouverts d'une couche alimentaire de film en cellulose de bois. Nos infusettes sont en fibres d'Abaca non blanchies et compostables.

Caractéristiques

CAF01
Composition
Café vert* (Coffea arabica var. Caturra) *Produit issu de l'agriculture biologique.
Fabrication
Nettoyage, tri, séchage, coupe-réduction, mélange, emballage
Contenance
18 sachets

Vos questions sur ce produit

  • Puis-je consommer le café vert sous forme de décoction ?

    Notre café vert est présenté sous forme de sachets pour plus de praticité. Il peut être bu chaud, donc comme une infusion, ou froid. Vous pouvez tout à fait le consommer sous forme de décoction. Il est logique que plus le café vert infuse, plus son infusion sera chargée en principes actifs.

    Vous pouvez le faire sous forme de décoction à froid en le faisant infuser toute la nuit au réfrigérateur dans de l’eau froide, ou le faire sous forme de décoction à chaud en maintenant à ébullition pendant 15 min. Pratiques, les sachets vous éviteront de passer par la case passoire !

    NB : lors du chauffage à ébullition, certaines molécules peuvent être dégradées dû à la chaleur (molécules thermolabiles).

  • L’infusion du café vert devient « vert fluo » lorsqu’on le laisse infuser longtemps ! 

    Ce phénomène est tout à fait naturel. Lorsque vous ne retirez pas le sachet de café vert, il prend cette couleur bleu lagon, turquoise assez vive. Cela arrive si le sachet est laissé quelques heures dans la tasse. Il s'agit d'une oxydation assez simple des grains de café vert et de l'eau. 

En infusettes Idéal pour le matin et l'après-midi Issu de l'agriculture Biologique