Serpolet

HBE44

Un aromate aux saveurs du thym, au goût frais et à l’odeur citronnée, qui relèvera des légumes farcis ou braisés et parfumera les viandes.

Redécouvrez des aromates et des épices « oubliés » avec Hildegarde de Bingen. 

3,50 €

Conseils d’utilisation

Il sera parfait pour aromatiser grillades de légumes et de viandes ! Parsemer vos plats de Serpolet durant la cuisson.

Plus sur cet aromate

Le Serpolet était jadis utilisé comme encens. Il deviendra au XVI ème siècle l’emblème de la cuisine provençale ! 

Poids30 G
Compositionsfeuilles de serpolet* séchées (Thymus serpyllum). *Produit issu de l'agriculture biologique.
Mode de fabricationNettoyage, tri, séchage, coupe-réduction, mélange, emballage.
Mentions RéglementairesNe peut remplacer une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain. Il est recommandé de respecter les doses conseillées : une cuillerée à café rase (1g) par personne dans vos préparations.
Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 2
  • Note moyenne : 5 /5
  • D. Adeline
  •  le 31/08/2017
  • 5/5
Très bonne épice proche du thym, en plus pratique et plus douce car en poudre
  • H. Celia
  •  le 31/08/2017
  • 5/5
Génial

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