Serpolet
HBE44
Un aromate aux saveurs du thym, au goût frais et à l’odeur citronnée, qui relèvera des légumes farcis ou braisés et parfumera les viandes.
Redécouvrez des aromates et des épices « oubliés » avec Hildegarde de Bingen.
Conseils d’utilisation
Il sera parfait pour aromatiser grillades de légumes et de viandes ! Parsemer vos plats de Serpolet durant la cuisson.
Plus sur cet aromate
Le Serpolet était jadis utilisé comme encens. Il deviendra au XVI ème siècle l’emblème de la cuisine provençale !
| Poids | 30 G |
| Compositions | feuilles de serpolet* séchées (Thymus serpyllum). *Produit issu de l'agriculture biologique. |
| Mode de fabrication | Nettoyage, tri, séchage, coupe-réduction, mélange, emballage. |
| Mentions Réglementaires | Ne peut remplacer une alimentation variée, équilibrée et un mode de vie sain. Il est recommandé de respecter les doses conseillées : une cuillerée à café rase (1g) par personne dans vos préparations. |
Evaluations Produit
- Nombre d'avis : 2
- Note moyenne : 5 /5
- D. Adeline
- le 31/08/2017
5/5
Très bonne épice proche du thym, en plus pratique et plus douce car en poudre
- H. Celia
- le 31/08/2017
- 5/5
Génial
