Foire Aux Questions

Notre produit Ciao le Sucre Maïs est conditionné en France et nous privilégions les filières locales chaque fois que cela est possible.

Cependant, la production d’érythritol à partir de maïs repose sur un procédé technologique complexe, aujourd’hui maîtrisé à grande échelle principalement en Chine, avec une stabilité et une industrialisation que l’Europe ne propose pas encore.

L’érythritol bio est obtenu par fermentation du glucose issu de maïs bio.

À ce jour, le seul producteur européen d'érythritol ne produit pas d'érythritol biologique.

Nous travaillons avec des fournisseurs rigoureusement sélectionnés pour garantir qualité, sécurité et traçabilité, même lorsque les matières premières viennent de l’étranger. Nous restons attentifs aux évolutions du marché, et nous espérons pouvoir à l’avenir proposer une alternative européenne conforme à nos engagements en matière d’origine, de durabilité et de transparence.