Cristaux d'huiles essentielles Citronnelle
Référence
CR9
Les Cristaux d'Huiles Essentielles à cuisiner Citronnelle subliment vos plats de saveurs asiatiques par des notes exotiques.
La puissante saveur de la citronnelle apportera une touche parfumée et délicate à vos poissons, soupes Thaï, viandes blanches, risottos, riz sautés et champignons. Sa nuance acidulée relève également à merveille les desserts aux fruits.
Les Cristaux d'Huiles Essentielles® sont des huiles essentielles imprégnées à de la pulpe d'agave bleu cristallisée. L'ensemble est bio, naturel, végétal et super pratique !
Description
Conseils pratiques
1 versée = 1 portion par personne.
Elle équivaut à 1 cuillerée à café pleine de plante fraîche émincée.
Les Cristaux d’Huiles Essentielles à cuisiner Citronnelle s’ajoutent en fin de cuisson, intégrées à des préparations ou se saupoudrent directement sur votre assiette !
Botanique
Plante herbacée des régions tropicales, la citronnelle appartient à la famille du blé (Graminaceae). L'huile essentielle de Cymbopogon Flexuosus au parfum citronné est obtenue par distillation de la partie aérienne de la plante à la vapeur d'eau.
Features
CR9
- Poids
- 10 g
- Compositions
- poudre d'agave tequilana*, huile essentielle de citronnelle* (Cymbopogon flexuosus, feuille). (* Produit issu de l'agriculture biologique.)
- Mode de fabrication
- chargement des matières premières, extrusion, refroidissement, broyage, tamisage, conditionnement.
- Tendance gustative
- Acidulé, exotique, frais et tonique
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