Recettes

En manque d’idée ? Des recettes saines et gourmandes relevées avec les Cristaux d’Huiles Essentielles, les Fleurs d’épices et les Fleurs à croquer.

Entrées, plats, desserts, boissons, sans gluten, végétarien, sans lactose, faites-vous plaisir !

Omelette japonaise (tamagoyaki)

Réalisez une véritable omelette japonaise à la méthode traditionnelle. Pour un moment convivial autour de saveurs umami. Temps de préparation : 15min Difficulté : 1 Catégorie : Plat INGRÉDIENTS 3 œufsCébette coupée en morceaux1 c.à.s. de Mirin (Saké de cuisine) : facultatif1 c.a.s. de Sauce soja1 pincée de selQuelques Cristaux d’huiles essentielles Basilic PRÉPARATION Casser …

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Onigiri traditionnels

Réalisez des Onigiri traditionnels à la manière japonaise. Agrémentez de notre substitut de sel pour plus de notes acidulées. Temps de préparation : 35min Difficulté : 1 Catégorie : Plat INGRÉDIENTS (pour 2-3 Onigiri environ) 200g de riz rondFeuilles de Nori (algue séchée) coupées en 4 dans le sens de la longueurCiao le sel aciduléPrunes …

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Muffins coulants au chocolat et fleurs d’épices

Des muffins coulants au chocolat à partager avec sa moitié, en famille ou entre amis. Pour des moments de convivialité réussis ! En bonus, utilisez nos Fleurs d’épices Chocolat pour plus de gourmandise… Temps de préparation : 10min Difficulté : 1 Catégorie : Dessert/Collation INGRÉDIENTS (pour 10 personnes) 320g de chocolat noir250g de beurre demi-sel160g …

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