Recette de Petits Biscuits apéro salés

Dans: Plats Posté le:

Recette de Petits Biscuits apéro salés 

Une recette simple et efficace avec notre produit récompensé, Ciao le sel pour remplacer l’effet gustatif que procure le sel.

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 25 minutes

Ingrédients (pour 6 personnes)

Ciao le sel

100 grammes de beurre

2 œufs

10 cl de lait

Herbes aromatiques de votre choix

200 grammes de farine

1 jaune d’œuf

10 cl d’eau tiède

Poivre

Fromage râpé

Préparation 

Dans un grand récipient, verser la farine et le beurre découpé. Malaxer et intégrer les 2 œufs. Rajouter un peu d’eau tiède pour un résultat plus homogène. Poivrer et séparer la pâte en fonction du nombre de Ciao le sel que vous souhaitez utiliser pour avoir différentes saveurs ! 1 boule de pâte = Ciao le sel à intégrer généreusement.

Laisser poser la pâte au réfrigérateur pendant 30 minutes.  

Sortir la pâte et l'aplatir (gardez une hauteur de 1 cm environ).

Formez des carrés ou des triangles puis les découper.

Dans un autre récipient, mélanger l’œuf et le lait. Avec un pinceau recouvrez chacun des biscuits du mélange. Verser une pincée d’herbes aromatiques sur chaque biscuit. Puis recouvrez d’une poignée de fromage sur le dessus.

Beurrer la plaque et disposer les biscuits.

Passer au four, thermostat 180°C pendant 25 minutes environ.

C’est prêt ! plus qu’un petit jeu de carte pour accompagner ce bon moment !

Ici pour découvrir notre gamme Ciao le sel !

Commentaires

Laissez votre commentaire

Haut