Crêpes aromatisées Betterave Muscade

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Temps de préparation : 15 min

Temps de cuisson : 30 min

Difficulté : 1

Catégorie : dessert  

Ingrédients (pour 4 personnes) 

150 g de farine

50 g de Maïzena

½ L de lait

3 œufs

1 cuillère à soupe de Préparation Betterave Muscade 

50 g de Beurre

3 cuillères à soupe de sucre en poudre

Sucre glace

 

Préparation 

Dans un bol, ajouter la farine, puis la maïzena et la préparation Betterave Muscade. Former un puit et ajouter les oeufs et le beurre fondu. Mélanger le tout en ajoutant le lait au fur et à mesure. Une fois la pâte à crêpe prête, faire chauffer la poêle bien huilée (ou beurrée) et ajouter la pâte ! 

N’hésitez pas non plus à tester la version salée de ces crêpes en rajoutant 2 cuillères à soupe de parmesan à la version de base et en retirant le sucre !

Une pâte à crêpe sucrée à décliner sans hésitation avec le Kinako ou le Matcha Coco

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