Brochettes tofu paprika fumé

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Temps de préparation : 10 min

Difficulté : 1

Catégorie : entrée

Ingrédients (pour 4 personnes)

8 tomates cerises

150g de tofu ferme

4 ou 5 champignons de Paris 

4 petits pics en bois 

Paprika fumé 

Préparation 

Couper les champignons en deux et le tofu en cubes. Verser le paprika dans une assiette, puis badigeonner les cubes de tofu dans le paprika. piquer les tomates, les cubes de tofu et les champignons sur les pics en bois puis déguster soit saisi à la plancha, soit frais ! 

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