Brochettes de tofu sauce Kinako

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Temps de préparation : 20 min

Temps de cuisson : 10 min

Difficulté : 1

Catégorie : plat

Ingrédients (pour 2 personnes)

200 g de tofu ferme

1 c. à s. de sauce soja

4 c. à s. de Kinako

2 pincées de piment de cayenne

1 c. à s. de jus de citron vert

Quelques brins de coriandre

Préparation 

Couper le tofu en cubes puis les piquer sur les brochettes. Dans un bol, mélanger tous les ingrédients, puis faire mariner les brochettes 1 h dans la sauce. Griller les brochettes de tofu à la poêle 10 min. Bon appétit !

Par ici pour le Kinako ! 

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