Biscuits amandes et Farine de Maca

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Biscuits aux amandes et Farine de Maca

Temps total : 30 min

Temps de préparation : 15

Temps de cuisson : 15 min

Difficulté : 1

Ingrédients pour une vingtaine de biscuits

200 g de sucre roux (ou Ciao le sucre!)

100 g de poudre d'amande bio

80 g de farine de blé

2 blancs d'oeufs 

1 c. à c de Farine de Maca

Préparation 

Préchauffez votre four à 160°C.

Dans un saladier, mélangez la poudre d'amande bio, le sucre, la Farine de Maca et la farine de blé. Ajoutez les blancs d’œufs, puis mélangez.

Recouvrez votre grille pour le four de papier sulfurisé puis déposez-y des petits tas de pâte avec une cuillère à café en les espaçant de quelques centimètres.

Hop dans le four pour environ 15 minutes !

Dès qu'ils sont dorés, les sortir du four et les laisser refroidir sur la grille.

Savourez !

Dans une boite de conservation, dégustez-les jusqu'à 1 semaine ! 

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